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吉地過年 吉祥如意——全省各地年俗活動豐富多彩

2024年02月14日08:41 | 來源:吉林日報
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春節期間,第十四屆吉林(長春)冬季農業博覽會張燈結彩,花香滿園,成為市民們春節出游的好去處。 丁研 攝

春節期間,第十四屆吉林(長春)冬季農業博覽會張燈結彩,花香滿園,成為市民們春節出游的好去處。 丁研 攝

鬆花江上年味兒濃

在巨大的福字前打卡拍照,寓意新的一年裡福氣滿滿﹔熱氣騰騰的大鐵鍋裡,各式各樣的美食散發出誘人的香氣﹔超長滑梯、雪地摩托、冰上碰碰車,歡聲笑語響徹鬆花江……

吉地過年,吉祥如意。2月10日,正月初一,在白山市靖宇縣雪谷市集裡,滿是大紅的燈籠、喜慶的春聯,秧歌聲、叫賣聲此起彼伏,鬆花江上洋溢著濃濃的年味兒。

踏著皚皚白雪,徜徉其中,人們扭著大秧歌,唱著二人轉,感受著原汁原味的東北年味兒,每個人臉上都露出歡快的笑容。

“大秧歌、二人轉太有感染力了,讓人不自覺地就跟著跳起來、哼起來,鬆花江上趕大集真好玩,讓我好好體驗了一把東北過大年的歡快勁兒。”來自天津的游客鄭先生跟隨秧歌聲又歡快地扭了兩下。

作為雪谷市集的王牌冰雪項目——長521米的魚躍龍門大滑梯十分受歡迎,等候區內早早排上了長長的隊伍。在大滑梯上,不僅可高空眺望鬆花江美景,還能乘雪圈感受“魚躍龍門”的速度與激情。雪地摩托、冰上碰碰車、漂移“八爪魚”等冰雪體驗嘉年華活動同樣奪人眼球,讓遠來的游客在鬆花江上盡情體驗冰雪的魅力。

166條錦鯉的魚躍龍門祈福牆、周長299米的紅色文化雪雕群、108個雪人組成的甜蜜雪人谷、浪漫的櫻花樹、金黃的發財樹、火紅的楓葉樹……成為游客必須打卡拍照的地方。

在專營特色美食的木幫部落裡,炊煙裊裊、人頭攢動,大肉串、小燒烤、糖葫蘆、粘火勺……人參泡酒喝一口、藍莓果干嘗一嘗、特色山貨買一買,場面十分熱鬧。

“這裡的美食美景、有趣刺激的冰雪體驗項目,讓我覺得在鬆花江上過大年太有意義了。”從大連趕來游玩的王女士深感不虛此行。

夜幕降臨,華燈初上。雪谷市集裡燈火璀璨,游客意猶未盡。雪谷蹦迪、打鐵花、煙花秀依次上演,更把鬆花江上過大年的歡快氣氛推上了高潮。

來江城感受別樣中國年

“在新春‘第一滑’裡迎接農歷新年。”這是許多外地雪友早早趕到吉林市的共同心願——滑雪迎龍年。

吉林市共有高、中、初級雪場8家和一處四季雪洞。全市共有雪道129條,總長度130公裡,相當於長吉高速公路長度的1.5倍。春節前夕開始,吉林市各大雪場紛紛推出系列活動,誠邀全國各地的游客來“霧凇之都、滑雪天堂”過大年,在冰雪運動中感受別樣的中國年。

上海雪友孫小罡是大四學生:“我已經連續3年來這裡滑雪,每次都有驚喜。這裡雪道種類多,體驗很好。尤其今年這裡有‘在讀大學生免費滑(日場)’的優惠,每天隻需20元保險費用,感覺好玩又實惠。”

來自陝西西安的劉子暄是一名旅游博主。他在1月29日就到了北大湖滑雪度假區,2月3日參加了度假區組織的雪地追逐賽,還拍了南樓山的日出。春節期間他除了滑雪,還拍了很多東北年俗的場景:“在這裡過春節,真是豐富了我的閱歷。我要把我看到的、感受到的都分享給我的親人朋友,希望他們有機會來這裡親身體驗。”

萬科鬆花湖度假區策劃打造了“龍騰中國年 歡聚鬆花湖”春節系列活動,從除夕到初八,每天呈現不同主題活動,包括雪地舞龍舞獅表演、熱雪電音派對等,為游客提供豐富的度假休閑體驗,讓游客既能享受滑雪的暢快,又能感受“吉地過年、吉祥如意”的東北文化。

“我們聯動吉林市隕石博物館等處,開展觀賞‘天外來客’、夜游鬆花江、游覽夢幻冰雪世界等活動,組織雪友下山到度假區外旅游,讓游客不僅可以愛上滑雪,還能愛上吉林市的文化和魅力。”鬆花湖度假區銷售負責人黃鐘銳介紹。

“最近大東北火出了圈,我兒子學習物理物態變化時提到霧凇是如何形成的,為了讓他親身感受霧凇,體驗一把擁有粉雪的滑雪場,品嘗吉林特色美食,所以帶他來吉林市過春節,滑雪場的很多節日活動太精彩了。”受吉林市豐滿區滑雪協會邀請來萬科鬆花湖度假區滑雪過年的北京游客李婷婷說。

此外,北大湖滑雪度假區也正在舉辦北大湖第二屆新春游園會,從臘月二十八到正月十五,每天至少有一項活動,其中包括舞龍表演、除夕煙花秀、小龍人巡游、龍年扭蛋贏大獎和登山觀日出等。

吉林市文化廣播電視和旅游局相關負責人介紹,春節期間來吉林市的游客還可以欣賞“十裡長堤”沿江街路風景線,觀賞總長500多米、絢麗多彩的江上音樂噴泉,近來頻繁現身的吉林霧凇更會帶給大家超乎想象的驚喜。

在“滑雪之鄉”開啟冰雪新年

“被‘吉地過年’的吉祥吸引,來到通化后又被這裡的冰雪、年味、儀式感,以及東北人的豪爽和熱情好客所征服。這個春節真是驚喜連連。”來自廣州的王玥和家人在萬峰通化滑雪度假區度過了一個難忘的冰雪新年。

在通化,“吉地過年”,是樂享“冰雪之城”的熱“雪”沸騰和冬日狂歡,是民俗年味帶給人們的別樣儀式感。

這個春節,萬峰通化滑雪度假區吸引了大批國內外游客“打卡”,人氣火爆。大家暢滑粉雪、歡享冰雪運動的無窮樂趣,在包餃子、賞煙花、嗨翻電音節等精彩紛呈的沉浸式跨年活動中,迎接新春的到來。

“滑雪是現在非常熱門的運動。通化冰雪資源好、滑雪場規模大,粉雪靜風,所以今年特地選在這裡滑雪過年。”來自深圳的滑雪愛好者馬超腳踏雪板,盡情享受滑雪運動帶來的暢快體驗。

這個春節,冰雪童話般的萬峰通化滑雪度假區內,隨著一簇簇耀眼的煙花騰空綻放,浩瀚夜空瞬間漫天華彩。度假區酒店內,跨年猜謎、包餃子、抽紅包等活動輪番上演。特別增設的餃子專區裡,來自天南海北的人們圍在一起擀皮、和餡,一邊包餃子,一邊交流滑雪經驗、暢談新年期許。

“我們從杭州來,特地來感受一下東北的年味,太開心了,跟在家過年的感覺是不一樣的。今晚又和這麼多全國各地的朋友聚在一起包餃子,孩子也覺得東北過年特別熱鬧。”換個方式過新年,杭州游客劉東萍直言不虛此行。

白天,滑雪愛好者們在銀裝素裹的雪場上盡情“炫技”顯身手﹔晚上,大家吃著親手包的熱氣騰騰的餃子,和陌生的朋友們一同守歲,歡聲笑語不斷。

“第一次來通化,這裡真是個好地方。我已經待了四天了,特別喜歡。”俄羅斯游客阿爾喬姆決定明年還要來。

據了解,萬峰通化滑雪度假區守歲活動已連續舉辦多年,穿插各類美食、滑雪、音樂互動等內容,為國內外來通游客營造濃濃年味。大年初三至初九,度假區還舉辦雪山下的龍年新春電音節,讓人們沉浸冰雪樂趣中,盡享新春喜悅。

“2月13日游客數量有望實現5000人次。全面做好各項服務工作,地形公園新增了彩虹橋、BOX杆、圓桶等道具﹔部分雪道進行了平整及拓寬﹔新開兩家酒店,擴建了停車場。從外地雪友來到通化,下飛機專車直抵度假區。”萬峰通化滑雪度假區市場部經理王闖說。

與此同時,今冬雪季,度假區還新建大型雪雕,開展夜滑、品露天火鍋等活動,提升游客體驗感和滿意度,讓大家在新春佳節留下一份難忘的“冰雪回憶”。

“吉地過年,吉祥如意。我們精心為客人准備一系列活動,就是為了讓來自世界各地、全國各地的游客體會東北年味。大家特別喜歡,來了很多‘新朋友’,更迎回許多‘老朋友’。”萬峰通化滑雪度假區總經理劉建偉歡迎大家來通化,暢游“滑雪之鄉”“冰雪之城”。

幸福生活年年高

2月9日,農歷除夕。天剛擦亮,居住在龍井市的78歲朝鮮族阿邁(朝鮮族對年長女性的尊稱)崔藝銀就開始忙碌了起來,哼著小曲為回家過春節的晚輩們准備年糕湯。

“我們朝鮮族過年回到家的第一件事是喝年糕湯。年糕湯是用大骨頭熬制的,裡面放上年糕片、牛肉絲、蔬菜,燉出來的湯又香又醇。”崔阿邁用不太流利的漢語告訴記者,白色、圓圓的年糕象征著朝鮮族是白衣民族,要崇尚光明,也有教導下一代清清白白做人的寓意。鍋裡的年糕湯漸漸地飄出了香味,門外傳來汽車聲,笑容瞬間溢滿了崔阿邁的臉龐。她三步並成兩步小跑到門外迎接回家的孩子們。“奶奶,新年快樂!” “你們回來啦,快進屋喝年糕湯,剛煮好,還熱乎呢。”

孩子們放下手裡東西,來到廚房喝起年糕湯。崔阿邁的孫子李承浩贊不絕口:“奶奶,年糕湯好好喝,還是熟悉的味道。去年我們一起做的打糕很好吃。今年,我還想做打糕。”說干就干,李承浩挽起袖子,熟練地將糯米洗淨蒸熟后,再把熱騰騰的糯米盛到木槽中,揮舞木槌,一下一下地捶打著。一個小時后,崔阿邁把打糕盛出,切成塊,把黃豆炒熟碾成豆面,加入適量白糖,均勻地撒在打糕塊上,隨手拿起一塊遞給李承浩:“快嘗嘗,今年你做得打糕味道咋樣?”“香甜可口,吃起來比去年更筋道、更香糯,以后家裡的打糕都由我來做。”李承浩自豪地說。

“千槌萬槌落木槽,千搗萬碾成‘打糕’”,這飄蕩在屋裡的醇香,引人垂涎。崔阿邁笑著說:“過年的時候家家戶戶都做打糕,代表著生活水平一年比一年高,幸福指數也一年比一年高。我們現在的生活,天天像過年。”

經過大家一天的忙碌,打糕、米腸、泡菜等朝鮮族特色美食也准備齊全。18時,年夜飯准時開席。“我給大家倒滿‘長生酒’,讓我們全家人身體都健健康康、好事多多。”李承浩與家人共同舉杯,迎接新一年的美好生活。崔阿邁熱情地給家人夾著菜:“餐桌上的每道菜都要吃到,這樣新年才能更幸福、更圓滿。”

“初一一早,我們要穿著朝鮮族服裝,向祖先供上食物並行大禮,結束后,孩子們會向長輩拜年,長輩要還禮並對孩子們說祝福語。”崔阿邁告訴記者,祭祀用過的食物和酒也會在吃飯時一起品嘗,大家會先喝一口酒,這個過程也被稱為“飲福”。

一家人的歡歌笑語間,夜漸漸深了。大家圍坐在一起談生活、說未來,話語間是滿滿的獲得感,都浸透在這喜慶的年味兒中。(記者 金澤文 李婷 姜岸鬆 李銘 張敬源)

(責編:關思聰、謝龍)

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