人民網北京10月27日電 （記者馬俊華）今日，“鹼地生珍·食味鎮賚”——鎮賚農特產品品牌賦能（北京）推介會在人民日報社新媒體大廈舉行。在品牌主旨推介環節，鎮賚縣特色產業發展中心主任劉冬圍繞鎮賚優質特色農產品作專題推介，重點介紹鎮賚小冰麥、有機黏玉米、莫莫格蒙泉礦泉水、生態白鵝等特色物產。

鎮賚縣特色產業發展中心主任劉冬作主旨推介。人民網記者 李洋攝

劉冬表示，鎮賚物華天寶、生態秀美，是“白鶴之鄉、魚米之鄉”。在鎮賚大米、水產、茭白等支柱產業之外，還有多類優質特色農產品共同構成了鎮賚特色農業的豐饒版圖。

鎮賚生態農特產品在人民日報社新媒體大廈進行展示推介。人民網記者 李洋攝

鎮賚小冰麥“種在冰上，收在火裡”。依托本地沙性土壤優勢，小冰麥於春寒料峭之際搶墒播種，盛夏便顆粒歸倉，全生育期僅90天左右，巧妙規避盛夏高溫干旱與秋季早霜的雙重風險。麥收后，鎮賚抓住近三個月無霜期，探索形成“一地兩茬、一年雙收”高效種植模式。其蛋白質含量較普通小麥高出7%—10%，濕面筋含量可達40%，面筋筋道彈韌，是制作高端面食的優質原料。目前，鎮賚正加快小冰麥注冊商標、打造特色品牌，構建從原糧種植、精深加工到全域營銷的完整產業鏈。

鎮賚有機黏玉米。人民網記者 李洋攝

鎮賚有機黏玉米依托弱鹼沃土與潔淨嫩江水灌溉，顆粒飽滿、色澤金黃、口感香甜軟糯。採用傳統種植方式，從選種到採摘的每一處生產細節都嚴格把關，實現全年市場供應，打破傳統季節銷售限制。

莫莫格蒙泉礦泉水。人民網記者 李洋攝

莫莫格蒙泉礦泉水採自莫莫格國家級自然保護區地下290米深處小興安嶺底脈的三系水，pH值穩定在7.2—8.0，屬富含偏硅酸、鍶的碳酸氫鈉型天然弱鹼水，水質營養豐富，口感甘甜清冽，年銷售量達15422噸。

鎮賚坐擁廣袤濕地、草原與泡沼灘涂，天然水草、浮游生物資源豐沛，為白鵝養殖筑牢生態本底。當地採用生態散養模式，白鵝自由採食天然飼草，肉質緊實、綠色生態。依托獨特生態優勢，鎮賚深耕白鵝產業十余載，構建起生態賦能、農戶共建、產銷聯動的產業格局，讓“灘涂白鵝”成為帶動群眾增收、助力鄉村振興的特色富民產業。

此外，劉冬還推介了鎮賚香酒、鎮賚甜瓜和鎮賚芡實。鎮賚香酒秉承古法釀造工藝，選用本地優質糧食，釀出的酒醇厚綿柔、余味悠長，讓百年企業品牌得以有效傳承與發展﹔鎮賚甜瓜是國家注冊的地理標志証明商標產品，依托充足光照、鹼沙壤土與純淨嫩江水，瓢肉富含蛋白質、糖分及多種礦物質，被譽為“瓜中珍品”﹔鎮賚芡實又稱雞頭米，被譽為“水中人參”，兼具藥用和食用價值，對水體修復和野生鳥類棲息具有積極意義，民間素有“東有人參，西有芡實”之說。

劉冬表示，鎮賚除上述特色農產品外，還有更多優質產品等待大家品鑒合作。誠摯邀請各界同仁走進鎮賚、考察洽談，攜手並肩、合作共贏。鎮賚將竭誠提供最優政策、最好服務、最佳環境，共同把資源優勢、生態優勢轉化為產業優勢、發展優勢，在鄉村振興的廣闊天地中共享機遇、共創未來。