人民网长春1月23日电 （王海跃）“肉牛产业是一个中轴产业，上连种植业，下连加工业，并对第三产业有显著的辐射带动作用。肉牛产业高质量发展，对于推动农业农村现代化，抓好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，加快推动农村一二三产业融合发展，因地制宜发展乡村特色产业起着重要作用。”吉林省政协常委、延边畜牧开发集团有限公司董事长吕爱辉说。

2021年，吉林省委、省政府全面部署“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程建设，各项政策措施相继出台，畜牧企业、农户等都享受到“政策红利”。作为一名畜牧科技企业工作者，吕爱辉对全省肉牛产业发展提出了几点建议。

她认为，要提高肉牛总量、提升肉牛质量及牛肉的附加值，加快扩大发展规模，加速发展深加工，加强市场营销推广，促进一二三产业融合发展，打造种源、养殖、冻精、屠宰、深加工、销售全产业链发展模式。

“要实现‘千万头肉牛’的目标，就要打好种业翻身仗。”吕爱辉表示，在育种方面，要坚持以自主培育为主、引进国外优良品种为辅的路线，加强地方种质资源保护开发利用，开展种源关键核心技术联合攻关，挖深肉牛产业发展的护城河；种业创新关键核心技术要以快速应用研究为主，大力支持基因编辑、胚胎移植等技术，加快群体扩繁速度，缩短育种周期；要强化企业创新主体地位，深化产学研结合，构建牛种产学研联合体，加快科技成果转化，打通产学研相结合的创新链、产业链和价值链；加大良种推广力度，提高肉牛制种供种能力。

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