白山冰温保鲜科技示范项目加紧建设

2021年05月16日08:10  来源:吉林日报
 
原标题:白山冰温保鲜科技示范项目加紧建设

  近日,白山市农产品城市供给冰温保鲜科技示范项目建设现场热闹非凡,保鲜库钢构搭建、消防池挖掘、办公楼外墙保温等各项施工紧锣密鼓,确保项目今年7月1日投产运营。

  该项目是吉林省“三早”项目,也是白山市、浑江区两级重点项目,是白山市建设中国绿色有机谷·长白山森林食药城和创建国家级农业绿色发展先行区的重点配套设施。该项目投资1.5亿元,占地20亩,建设包括万吨级自动化立体冷库及附属建筑、办公楼以及配套的辅助工程、公用工程等。项目建成后,可实现年销售收入3亿元至5亿元,提供近600个就业岗位。

  据白山市恒鲜冷链食品有限公司项目经理张宇介绍,该项目是东北地区唯一的大型恒温恒湿保鲜库,其采用的单一二氧化碳制冷技术被中物联评定为科学进步一等奖,处于国际领先地位。因此,农产品的保鲜期可较传统保鲜库延长2至3倍,且用电量仅为传统冷库的十二分之一,同时应用了5项发明专利、47项实用新型技术、100余项保密科研成果,具备先进性、集约性、经济性、智能性的特点。

  据悉,该公司在恒温恒湿保鲜库的基础上,着力构建长白山特色农产品低温供应链体系,包括恒温恒湿保鲜、新型B2B电商模式、低温分拣包装流水线、农产品质量监测和追踪溯源体系、冷链物流配送、融媒体推广、供应链金融服务和农产品大数据云平台八大环节。该低温供应链体系既实现了农产品从田间到地头的标准化低温服务,同时八大环节之间交错赋能,将填补白山现代化服务体系的多项空白。(记者王春宝)

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