人民网长春10月18日电 金秋送爽，麦浪飘香。十月是秋收的时节，在全省粮食连年丰收的背后，粮食的仓储工作尤为关键，它是保障粮食安全的一道重要屏障。我们的“口粮”是如何保证安全的？现代化的粮仓究竟什么样？10月18日，中央储备粮龙嘉直属库有限公司举行第三届公众开放日活动，打开“仓门”，向60多名到场代表，揭开“大国粮仓”的神秘面纱。
启动仪式图 翟硕摄
一站式检验 让“好粮”入仓
在收粮的过程中，中储粮采用的是“一卡通”收购系统，它集结了APP预约、入门登记、走扦样、封闭检验、计量毛重、收货监卸、计量皮重、收购结算、资金同意支付等一系列流程。据管理人员介绍，“‘一卡通’系统的应用，提升了效率，规范了收粮流程。即简化了手续，又避免了“打白条”现象的发生，让农民卖舒心粮、满意粮，切实保证了农民的利益。”
一站式服务中心图 翟硕摄
“我们采用的是全封闭式的检验化验流程，这样可以确保粮食检验结果的公正公开，让农民朋友卖的舒心放心。”龙嘉直属库检验中心人员说道。走进龙嘉直属库的检验室内，各种专业检验仪器映入眼帘，齐全且整洁。无论是收购入库、日常保管还是粮食出库都要经过严格的检查。
据了解，在检验环节中，检验员在实验室对粮食扦取的样品进行混样、分样，通过仪器设备认定粮食检验指标，并将粮食水分、杂质信息录入系统，严把粮食质量关。
高科技仓房 让粮食“舒服”
爬上数米高的楼梯，打开1号粮仓的仓门，一丝丝凉爽且舒适的风徐徐吹来，展现在大家眼前的是一片片平整的粮食。这里也是一座充满高科技的现代粮仓。
据了解，该粮仓长29米，宽24米，储存的是玉米，共3066吨。储粮仓房运用电子检温、机械通风、内环流控温等科学储粮技术，集安全、经济、有效、环保于一身，充分利用北方气候特点，冬季在粮堆内蓄积冷源，高温季节利用仓内安装的配套环流设备，通过仓内管道、粮堆和通风笼运行来降低仓温、均衡粮温，确保粮食常储常新，让粮食住上“绿色空调房”。
1号仓库图 翟硕摄
尽管科技储粮技术已经非常完善，但龙嘉直属库管理工作丝毫不敢怠慢。“我们仍在延续传统‘手摸、脚蹚、牙咬、鼻闻’的感官鉴定方法，来查看粮食的品质是否有变化。”1号粮仓管理员刘玥说道。工作人员每天早上都要查看整仓的粮食温度，记录是否有变化，并与上一天的温度做比对。刘玥向大家介绍，“如果粮温每天上升0.5到1摄氏度超过3天，就需要采取措施，尤其在炎热的夏天。”科技与传统结合，为粮食安全上了“双保险”。
全天候监控 让粮仓满满“安全感”
保障粮食安全，离不开工作人员对粮仓的实时监控。进入龙嘉直属库智能化远程监控中心内，一块超大屏幕吸引住了人们的目光，在工作人员的操作演示下，通过智能化粮库系统，每一个粮仓的画面都清清楚楚，随着镜头的推进，仓房里的“千里眼”让每一粒粮食都清晰可见。
龙嘉直属库智能监控中心 翟硕摄
据工作人员介绍，通过这一远程监控系统，可以24小时全方位、无死角的查看全部粮仓实况，“智能化系统采用的高清摄像头放大23倍的效果，仓里有没有粮，粮面平整不平整，仓房密闭情况如何，有没有虫，有没有结露，每个点的温度是多少，都能一目了然。”
中储粮龙嘉直属库通过对于新科技的运用和加大对人员管理检查力度，切实保障了粮食安全工作，做到了把中国人的饭碗牢牢端在手中，筑牢国家粮食的安全防线。（实习生 翟硕）
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