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觀長白丨今年的月餅,賣得還好嗎?

2022年09月10日08:24 | 來源:人民網-吉林頻道
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“小餅如嚼月,中有酥和飴。”中秋佳節至,月餅,作為中秋節的標志性符號,承載著向往團圓的人們的濃濃鄉愁。

疫情,為今年中秋蒙上了一層灰色。9月1日,吉林省長春市發現5例新冠病毒核酸陽性人員,長春市面臨疫情挑戰。

疫情下的中秋,月餅賣得還好嗎?9月8日,記者走進長春市一家老字號糕點品牌門店實地探訪。

重慶路商圈,長春市主要商圈之一。受疫情影響,與往日的熱鬧相比,重慶路商圈顯得安靜了不少。這家老字號門店便位於重慶路商圈裡,店門口已擺起兩個促銷櫃台,鋪上散裝月餅,不少顧客在此即買即走,方便之余也降低了店內的人群密度。

顧客正在進行掃碼測溫

掃碼,測溫,入店。走進門店,約有二三十位顧客正在選購。店內左側,包裝精美的盒裝月餅整齊排列,多種款式組合搭配,價格則是從69到500元內不等,集中在100至200元區間內。右側,精簡的散裝月餅鋪滿櫃台,店員不時補上暢銷的黑芝麻、五仁等口味的月餅。

店員正在整理月餅

“每年這個時候人是非常多的,得擠著進來,推著出去。”店長張翠告訴記者。受疫情影響,近期店內人流量下降明顯,銷售額也隨著疫情形勢的變化發生波動。“自9月2號疫情形勢緊張起,店內的人很稀少,后來疫情形勢緩和,明顯能感受到人多了起來。前段時間店內的銷售量每天差不多在五百單左右,現在得有七八百單了。”

顧客正在選購月餅禮盒

據長春市衛生健康委員會通報,9月3日,長春市新增報告本土新冠肺炎確診病例11例(含4例無症狀感染者轉為確診病例),無症狀感染者81例,均在隔離管控期間通過主動篩查發現,為近期新增報告本土感染者數量最多的一天。此后,每日新增報告本土感染者數量逐漸降低。9月7日,長春市主城區無新增新冠肺炎確診病例、無症狀感染者。

“我是老顧客了,但這也是這波疫情以來第一次來店裡購買。中秋馬上到了,疫情形勢也緩和了些,才想著來店裡。”67歲的張大爺家住附近,上一次過來還是8月底,為在外地的長春朋友訂購家鄉風味。

記者看到,店內的商品供應充足,除部分月餅禮盒脫銷外,其他商品基本都能滿足顧客的購買需求。“現在庫存尚可,怕顧客老百姓買不到月餅,公司提前一個多月便採購原料為中秋節慶做准備,基本沒受疫情影響。”該公司市場營銷總監薛飛說。

顧客正在選購散裝月餅

在店內,記者看到不少青年顧客,正在為異地的親朋好友購買月餅。“從外地過來出差的,想著帶點特色月餅回去,讓家裡人也嘗嘗。”從成都過來的碩士研究生小陶在行程將結束前特意過來,雙手拎著的提籃裡已裝滿各種口味的月餅。

“今年銷售情況整體預計與去年持平,團購訂單變化不大,主要是部分在商圈的門店因人流量減少受影響,不過隨著疫情形勢緩和,銷售額恢復速度較快。”薛飛向記者介紹。

疫情要防住、經濟要穩住、發展要安全。隨著疫情形勢好轉,消費端市場開始升溫。9月8日,第二屆吉林“9·8消費節”在長春啟動。今日(9月10日)起,長春市將陸續撤銷臨時管控措施,強化常態化防控,推動生產生活秩序全面恢復。

如常的生活正在回歸,可口的月餅美味如初。

來源:人民日報客戶端吉林頻道

文字:鄭智文

圖片及視頻:石天蛟

LOGO設計:姜 迪

策劃:孟海鷹 鄭智文

統籌:朱思雄

(責編:關思聰、謝龍)

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