寫在前面:
“採菊東籬下,悠然見南山”,陶淵明筆下怡然自得的境界,歷來被很多人向往。如今,遠離都市喧囂,到鄉野中去,欣賞大自然的美好清新與生機勃勃,成為越來越多人度假休閑的首選。
在田野、在林間、在湖畔,融入自然,體驗農事,領略民俗,享受民宿,品嘗美食……鄉村旅游正成為經濟發展的新熱點,受到城鎮消費者的青睞﹔山川秀美,交通便利,百姓富足,人們紛紛走進鄉村,又為農村小康建設注入新的動力。
近年來,吉林市立足自然生態、霧凇冰雪、人文歷史、民族民俗等資源優勢,積極推動鄉村旅游新興業態發展,幫助農民依托綠水青山換回金山銀山,形成了“以農興旅、以旅強農、農旅互促”的良好發展態勢。
鄉村旅游規模在省內名列前茅。數據顯示:截至目前,吉林市共有鄉村旅游經營單位206家,在省內佔比近50%,其中5A級7家、4A級17家,高等級鄉村旅游經營單位在省內佔比30%。豐滿區被農業部和原國家旅游局評為全國休閑農業和鄉村旅游示范縣區﹔龍潭區烏拉街滿族鎮韓屯村等5個村被評為全國鄉村旅游重點村﹔蛟河市慶嶺鎮慶嶺村等10個村被評為全省鄉村旅游重點村。2019年,吉林市鄉村旅游接待游客1742.19萬人次,旅游收入131.87億元﹔2020年,疫情影響下,由於採取積極應對措施,鄉村旅游迅速復蘇,全年接待游客509.13萬人次,旅游收入88.11億元。2021年五一期間,鄉村旅游龍頭企業樺甸紅石國家森林公園接待游客1.5萬人次﹔聖鑫庄園接待游客近6000人次﹔富饒農場接待游客2萬人次。鄉村旅游再次成為假期旅游熱點。
鄉村旅游行業注重差異化發展。鄉村旅游產品類型不斷增多,產業體系逐漸完善,為游客帶來個性化、多樣化的體驗。
溫泉旅游持續升溫。溫泉企業發展快、效益好、質量高,形成“溫泉+”模式,發展了現代農業觀光、水上樂園等衍生品﹔
酒庄花海亮點突出。在大面積種植山葡萄、花卉基礎上,配套發展觀光、住宿、餐飲、休閑娛樂等鄉村旅游項目﹔
果蔬採摘深受歡迎。農業觀光體驗基地發展迅猛,產品熱銷﹔
滑雪娛樂方興未艾。鄉村旅游型滑雪企業接待設施和服務水准不斷提升,成為冬季冰雪旅游的重要支撐。
民族民俗特色突出。滿族、朝鮮族、蒙古族等少數民族別具一格的民俗文化及特色餐飲等成為鄉村旅游特色產品﹔
養老產業大有作為。養生養老型鄉村旅游企業,依托優美的生態景觀,完善的養老設施,成為新興業態﹔
地方美食星羅棋布。依托豐富的漁業資源、傳統美食,一大批鄉村餐飲企業如雨后春筍般遍布全市。
鄉村旅游企業得到政府扶持。吉林市文化廣播電視和旅游局與農業農村局加強合作,成立了吉林市休閑農業與鄉村旅游工作指導委員會,定期研究解決發展中遇到的問題。他們圍繞信息服務、創業輔導、市場推介、教育培訓、管理咨詢等內容,為企業提供有效服務,鼓勵企業提檔升級﹔組織鄉村旅游帶頭人專項培訓,赴國內鄉村旅游發達省份學習觀摩﹔發揮農業專家、農村致富帶頭人的引領作用,採取線上、線下結合方式,為全市鄉村旅游經營戶和從業人員提供培訓﹔積極為鄉村旅游企業爭取國家和我省的項目補助和獎勵資金,2019年和2020年新晉5A和4A級鄉村旅游經營單位均獲得補助獎勵。
蝶變的鄉村,勾起當地市民及域外游客心中那份“最美的鄉愁”,吉林從山間、田野到農家,游客川流不息﹔坐擁優渥的生態資源,有特色、有內涵的江城鄉村旅游業,正在為鄉村振興譜寫著新篇章。
文化滋養
令山水增色的“聚焦地”
蛟河市鬆江鎮臨江村位於鬆花江上游,山清水秀,風景宜人。近年來,臨江村依托得天獨厚的自然稟賦和文化特色,謀劃開發了極具吸引力的旅游項目——金蘭灣美術小鎮。每年到此攝影採風、繪畫寫生的藝術愛好者達1.5萬人次,來此休閑度假、旅游觀光的游客達5萬人次以上。
在金蘭灣美術小鎮,可以感覺到這裡優美的自然風光和濃濃的人文風情。來往游客絡繹不絕,繪畫愛好者們更是把自己融入山水,揮毫潑墨。
6月初,天氣晴好,農民畫家王文禮正手握畫筆作畫。他說,金蘭灣有山有水,景點眾多,特別是秋天,山上的樹葉紅通通,江面上霧氣蒙蒙,山水的靈氣,對我們創作很有幫助。
據了解,臨江村湖灣多,山上植被繁茂,原始生態保護完好。這裡交通也很便利,夏天漂流,秋賞紅葉,可開發旅游項目眾多。隨著近幾年鄉村旅游的開發,這裡人氣日益興旺,隨之建起十多家“農家樂”。
金蘭灣的總經理喬治恆說,自從金蘭灣開發以后,基礎設施不斷完善,村裡環境越來越好,游客越來越多,尤其是來這裡寫生創作的人特別多,他們的營業收入每年都有三四十萬元。
金蘭灣已於2020年12月28日經中國美術家協會批准為國家美術寫生創作基地,中國美術家協會已完成相關項目可研編制、效果圖設計等工作,目前正在施工建設,計劃九月底竣工。
鬆江鎮黨委副書記葉成坤表示,下一步他們將打造“三金”產業,即金蘭灣民宿旅游、金沙島湖上旅游、旅游採摘金色產業,以文旅帶動經濟發展,促進全民增收。
位於船營區大綏河鎮的壹田生態農業科技有限公司,從最初種植有機稻田、蔬菜,逐步發展到農旅、自然教育、民宿、餐飲一體的生態農業產業基地,“農耕+稻田文化元素”貫穿始終,成為農旅文化新亮點。
6月17日,在農場的拾光鄉宿前,舞台上方挂有“‘童心向黨快樂成長’喜迎建黨100周年‘六一’親子活動”的橫幅,遠處的黨旗和國旗還在迎風招展。創建壹田家庭農場的曹曦說,壹田·拾光鄉宿是去年新建並運營的子項目,當天舉辦活動的是一所幼兒園。據他介紹,拾光鄉宿佔地7萬平方米,發展城市鄉村近郊游、農業實踐基地和黨建文化基地等,為客戶提供體驗式服務,讓更多人了解農耕文化。這一產業的拓展提高了鄉村特色產業的附加值,促進農業多環節增效、農民多渠道增收,真正實現一二三產自然融合。
目前,50多名村民以土地入股形式加入壹田農業公司,享受每年分紅。4年間,公司雇佣當地村民,累計用工10000人次,總工資支出700多萬元。
未來,壹田生態農業將以文化旅游為紐帶,擴大農旅示范基地,促進鄉村旅游業態升級,“種”出差異性和品牌化的產品,實現富民興村。
農業特色
引游人打卡的“網紅地”
龍潭區江密峰鎮唐房村距離吉林市區內的龍潭山公園僅有7.9公裡。這個村依托便利的交通條件和得天獨厚的自然資源,將文化旅游、休閑娛樂、觀光體驗、文化養老相結合,打造都市農業產業園。
陽光照耀,水面波光粼粼,藍天、碧水、棧道、涼亭……讓人如入畫中。唐房村裡的農業產業園——昱都田園綜合體,是被譽為“吉林馬爾代夫”的網紅打卡地。這裡四周環山,植被茂盛,風光旖旎。依托原有的水庫資源,整個景區呈現海濱公園風格﹔造型別致、選材獨特、情調優雅的草頂小屋依水而建,遠遠望去酷似海島風光。
游客金女士身著金色旗袍在水邊棧道拍照。她說,感覺這裡景色特別好,讓人身心愉悅,放鬆了許多。
這裡佔地面積80萬平方米,旅游項目包括水上燒烤、水上高爾夫、集裝箱民宿、木屋別墅、星空小屋,還有都市農夫等特色農業等。今年,唐房村在水庫東岸又新建了24間集裝箱民宿,糖果色小屋或落地或懸空,在藍天白雲和青青草地的映襯下相當有情調。
景區的開發和建設為當地村民帶來了增收致富的機會。民宿經營者宋林芳說,景區帶動了民宿生意,五一期間屋裡放不下,外面都擺上桌,一天收入就有一萬多元!
近年來,吉林市依托各地自然景觀和民俗風情,因地制宜,因勢利導,開發了各具特色的休閑觀光農業。
位於蛟河市慶嶺鎮聯江村的華蘭德冰酒小鎮,是一個以冰酒為核心的文化旅游產業,通過千畝做品牌、萬畝做產業、萬公頃做產區的“三步走”戰略,逐步打造集冰酒產業集聚區和避暑度假、冰酒文化交流、生態保護於一體的“一二三產”融合發展的鬆花湖濱水產業經濟帶。
慶嶺鎮聯江村的葡萄種植園地處北緯43度,是種植冰葡萄的黃金地帶。2017年,這裡生產的冰酒獲得了柏林世界葡萄酒大賽中的特別金獎。因此,這些年越來越多的游客來到這裡參觀、品嘗。
對廣大農民來說,冰酒小鎮不光是一項使集體增收的好項目,農民土地流轉后來到葡萄種植園打工,也讓村民富了口袋。華蘭德酒庄董事長徐金波說,我們村85%以上村民都是產業工人,經過培訓熟練掌握葡萄種植和釀酒技術,每人增收3萬元左右。聯江村村民崔太平告訴記者,在葡萄園打工不僅免去離家在外的辛苦周折,還學習了種植技術,掙到了錢,感到非常滿足。
為了豐富鄉村旅游的文化內涵,這裡還建有世界冰酒博物館。據講解員介紹,這裡收藏了300多件古老的冰酒釀造設備及與之相關的冰酒文化物品,其中最古老的有500多年的歷史,見証了世界冰酒產生和發展的歷史。
2019年4月,冰酒小鎮入選全國最美小鎮50強候選名單,使村民更有信心參與到美麗鄉村的建設之中。
農場創新
成科技帶動的“富裕地”
九月豐家庭農場位於永吉縣一拉溪鎮新興村,主要從事水稻種植、種子研發及稻米精加工與銷售。幾年來,農場通過科技創新、良種培育、種養結合、功能米種植,大力發展綠色循環農業、高效農業、可視農業和訂單農業,使農場生產經營和服務水平日益提升,實現規模化生產、集約化經營、產業化運作。也因其現代化生產方式,吸引大量市民前來觀光、研學。
走進九月豐家庭農場給人的第一印象就是高科技。從可以全程機械化作業的農機,到精心培育的優質高效水稻品種,再到對農作物成長的全流程實施遠程監控,九月豐家庭農場打造出了“稻稈喂牛、牛糞施田、鮮奶噴洒、產糧營養”的生態循環農業圈,農場在實現效益大幅增長的同時還帶動了農戶的收入。
九月豐家庭農場工人潘晶說,她家裡有兩晌多地,現在都包給九月豐農場,一年能有3萬左右的收入。兩口子在這裡打工,一年能賺5萬元,還能就近照顧家,心情也挺好!
農場在2016年成立了吉林試驗站,每年試驗示范水稻品系、品種1000多個。自2014年開始,九月豐家庭農場在全市率先推行“可視農業”和“私人定制”營銷模式,實現產品質量全程可追溯。農場以規模化生產、集約化經營、產業化運作推動企業高質量發展,為全面小康插上騰飛翅膀。
昌邑區孤店子鎮的春新生態家庭農場,建設“創新發展生態,農林牧漁結合”的田園綜合體,推動鄉村旅游業的發展,增加了經濟效益,被評為吉林省休閑農業和鄉村旅游五星級示范企業。農場每年都能吸納農村勞動力200多人,人均收入3萬元。農場發展壯大了,農場主張春新又想到了幫扶貧困的鄉親,他說,農場採取“扶貧資金入股、企業負責經營、貧困群眾分紅、集體經濟受益”的幫扶模式,先后與29戶貧困戶簽訂入股協議,每年發放分紅5.8萬元。
同樣位於孤店子鎮的意禾田生態家庭農場,發展種植業和加工業的同時,還進軍旅游業。農場裡,9座蒙古包分散而立,馬頭琴聲熱烈激昂,加上美味的羊排、馬奶酒、肚包肉,游人到此仿佛走進了大草原。29歲的農場主陳希說出了他的發展思路:立足一產,發展規模經營﹔延伸二產,提升產業附加值﹔拓展三產,差異化發展休閑農業。如此一來,便形成了產業鏈完整、功能多樣、業態豐富、利益聯結緊密的新發展模式。這個模式還能通過示范引導周邊農戶改變傳統耕作方式,分享產業鏈增值收益。
截至目前,吉林市已經涌現出全國家庭農場典型案例兩個,全省“十佳新型農業經營主體”家庭農場1個,省級示范家庭農場26個,市級示范家庭農場51個,縣級示范家庭農場172個。
爭當農業現代化排頭兵,堅守帶農致富初心,家庭農場走出了一條集現代農業、綠色農業、創新農業、可視農業、智慧農業、觀光農業為一身的文旅融合之路,走出了一條生產現代化、質量標准化、產品品牌化、管理規范化的吉林特色現代農業發展之路。(記者李婷 姜岸鬆)