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向“新”而行·我和长春共奋斗

“德惠大米”擦亮长春“白金”名片

2024年10月10日08:35 | 来源:人民网
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开栏语:今年是新中国成立75周年,站在新的历史起点上,党的二十届三中全会又为中国式现代化的新征程指明了前行的方向。而长春,这座充满活力的城市,也在时代的浪潮中砥砺前行。在此之际,长春市委网信办联合人民网,开启“向‘新’而行·我和长春共奋斗”专栏,旨在探寻在国家发展的大背景下,长春如何抓住机遇、乘势而上,扎实推进全面振兴新突破三年攻坚行动,围绕“3转、4强、7新”现代化产业体系谋划布局,培育壮大新质生产力,加快建设“一中心、五高地”,展现每一个奋斗者与长春同呼吸、共命运的拼搏历程,让我们一同走进这段波澜壮阔的奋斗之旅。

位于北纬45°“黄金黑土带”

经松花江天然水灌溉

孕育出的米中之王

口感润、软、弹、滑、香

米粒Q弹、润而不黏

煮粥滑糯适中、香甜可口

不吃菜都能“炫”两碗

这就是古为皇粮贡

今为百姓粮的“德惠大米”

而这样一粒粒“精致”的德惠大米

需要历经多少“磨难”

才能走上百姓餐桌?

作为吉林大米的十大领军企业品牌

长春大米的“主力军”

德惠大米的品牌代表

吉林省松江佰顺米业有限公司的

总经理张立志给出了答案

育好种、种好粮、出好米

“从田间到餐桌,全产业链管控”

“精选良种才能在最前端保证大米质量”

松江佰顺与中化集团合作

培育优质改良提纯稻种

吉粳88、吉粳816、吉粳511等

品种纯度好、成熟期长

吸收营养高、米质优良

“现代化栽培技术实现工厂化育苗”

工厂育苗阶段

松江佰顺采用先进育苗流水线

现代催芽设备

采用智能温室环境控制系统实时监测

利用大数据分析进行自动灌溉、自动控温

通过现代化栽培技术

实现水稻工厂化育苗

一棵棵健康茁壮的秧苗就这样

承载着希望走向田间

“标准化种植、统一化管理”

松江佰顺万亩高标准水稻基地

全部采用绿色和有机种植管理

施用无公害处理的生物、有机肥料

采用生物技术防治病、虫、草害

全程封闭管理

收割后的水稻

采用田间自然风干降水法

后熟后进行收割

米粒延展性好

锁住更多营养

保证了大米的品质和口感

“制定收储作业5T管理标准”

收储过程松江佰顺采用

包括熟收、田场、干燥、收仓、仓储

的优质稻谷收储作业5T管理

利用冷却低温仓储

保持稻谷的新鲜品质和良好口味

全年可加工

实现基地直供现磨鲜米

“28道生产工艺

每个环节都精益求精”

进入大米生产的关键流程

——鲜米加工

松江佰顺拥有

3条世界一流的稻米加工生产线

全程采用自动化加工控制体系

通过28道工序科学精碾

最大限度地保证大米的营养

口感和食味值

加工出来的鲜米

米粒圆润丝滑

晶莹剔透

“优质大米经得起检验”

松江佰顺的大米

从原粮入库到成品出库

每个环节

每道工序都经过严格的科学检验

保证每一粒米都是精耕细作之选

粒粒醇香

如今,松江佰顺

旗下“米管家”“松江佰顺”等品牌

已被评为“中国好粮油产品”

中国粮油食品影响力品牌

中国十佳粮油(食品)品牌

松江佰顺先后被授予

中国百佳粮油企业

全国放心粮油示范工程标杆企业

吉林大米“十大”领军企业

等荣誉称号

“出生在农村、学习在农大、服务于农民”

一直扎根农村做“粮”人的

张立志直言

用心做好米

既是一份热衷

也是一份责任

未来,松江佰顺将

以良田为基,以良心为准

坚持做有标准的好大米

从田间到餐桌的全产业链管控

全力打造中国粮油新一代国民品牌

让“德惠大米”香飘全国

擦亮长春“白金”名牌

(责编:马俊华、谢龙)

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