吉林抚松:“人参之城”质量更高成色更足
吉林省东南部,长白山脚下,抚松县以其独特的地理环境和悠久的历史积淀,成为了全国人参产业的重要高地。
近年来,抚松县持续主动融入吉林省人参产业发展战略,助力全省打造千亿级人参产业,以建设践行“两山”理念试验区先行区为目标,持续加快中国人参产业示范区建设步伐。以人参为笔,抚松县绘制了产业兴旺的壮丽画卷,打造了更高质量、更具成色的“人参之城”。
古今交融 感受传统民俗文化魅力
抚松县的人参产业拥有悠久的历史,1600年的野山参采挖史和460多年的人参栽培历史,使抚松县在1995年被命名为“中国人参之乡”。
长白山民在长期采参过程中,逐渐形成了极具特色的山规习俗,创造出了人参“老把头”、棒槌姑娘和人参娃娃等家喻户晓的动人传说,形成了独一无二的长白山人参文化。
传承长白山人参文化,自1987年起,抚松县已经连续成功举办了38届人参节。
2024年长白山野山参下山开秤仪式开场表演。人民网记者 马俊华摄
“我喜欢人参节!”刚刚在开秤仪式上进行开场表演的小朋友说。9月1日,在2024年长白山野山参下山开秤仪式上,德高望重的经济掌称人,带领各位“参把头”祭拜长白山放山鼻祖、山神老把头——孙良。祭拜仪式后,“参把头”便带着自己的“珍品”依次称重,参与“参王评选”。
2024年长白山野山参下山开秤仪式。人民网记者 马俊华摄
早年间,参王评选的评判们以投“吉祥豆”的方式评选出当年的参王。为了让观众们沉浸式体验传统“开秤”交易的情景,开秤仪式高度“还原”:人参专家、放山把头同台,真实而完整地展现了采参习俗,通过现场品评解说,让群众更直观地了解抚松地域传统民俗文化的魅力。
还原传统民俗的表演与现代的歌舞表演结合,让“开秤节”这项传统文化更加深入参乡群众心中。
高效运营 人参交易市场持续升温
“经评判,6号人参净重1224克,为本届‘参王’。”随着主持人的响亮话语,第19届抚松县参王大赛“参王”诞生。
如今,“参王大赛”已成为抚松人参文化的重要象征。而此次“参王大赛”的举办地——万良国家级长白山人参市场是全球最大的国家级人参交易专业市场,全国80%的人参在此交易。
万良国家级长白山人参市场里的商户正在直播。人民网记者 马俊华摄
来自宁波的参商于波第一时间买下了“参王大赛”的林下参(鲜品)“参王”,“等下还要再看看,参加比赛的人参只要能买都买下来。”
于波从事人参行业20年,20年来,他每年都到抚松收参,“人参是百草之王,最好的人参在抚松万良。”
万良国家级长白山人参市场售卖的人参。人民网 石天蛟摄
据了解,万良人参市场占地约5万平方米,交易区2.6万平方米,分为水参交易和干参交易两个全封闭交易区。每年白露节气后进入水参交易旺季,日均交易人数达2.5万人次,高峰期可达7万人以上,日均交易水参量达200万斤。
近年来,该市场通过“政府统筹,企业主体,市场运作”模式,实施专业化管理,全力保障人参交易有序高效运营。2023年,该市场鲜参交易量为3.28万吨,鲜参总交易额为27.4亿元,干参交易额约为42亿元。带动4.5万人直接从事人参产加销及相关产业,占全县农村人口的44%。
产业焕新 绘高质量发展繁荣蓝图
“抚松县现有全国唯一的国家级人参交易市场,有14家和人参相关的规上工业企业,有12家和人参相关的‘专精特新’企业,有57家和人参相关的商贸物流企业,有3200余户和人参相关的个体加工户,构成了丰厚的产业基础。”2024人参产业高质量发展大会上,抚松县委副书记、县长刘怀辉作重点园区及项目招商推介。
2024人参产业高质量发展大会上,抚松县委副书记、县长刘怀辉作重点园区及项目招商推介。人民网记者 马俊华摄
刘怀辉说,“抚松将来一定会更好实现人参产业高质量发展,真诚地欢迎各位专家学者、各位企业家到抚松投资兴业、共同发展、共赢未来!”
自信源于底气,在优越的地缘优势基础上,《吉林省长白山人参产业发展“十四五”规划》《关于共同推进长白山人参产业高质量发展的实施意见》《抚松县擦亮“中国参乡品牌”打造“世界参业名城”行动方案》《抚松县人参医药投资优惠政策》……抚松县人参产业发展环境较好,市场需求不断增加,区域品牌效应明显。
目前,抚松县已形成人参种植、加工、研发全产业链,以人参为主的医药健康产业得到了快速发展。去年,“抚松人参”入选第二批全国名特优新农产品名录,规上人参医药企业实现产值同比增长36.67%,显示了人参产业的强劲增长势头。
随着科技的不断进步和消费者需求的多样化,抚松县人参产业不断创新产品形式,推出了人参饮品、食品、保健品、化妆品、药品等五大系列600多种产品。同时,该县还积极拓展市场渠道,利用电商平台和直播带货等新兴销售模式,将人参产品销往30多个国家和地区。
在探索与实践的征途中,人参产业的高质量发展不仅承载着传承千年的智慧,更映照出新时代的熠熠光辉。如今,抚松县人参产业正以前所未有的活力与韧性,迎来更加广阔的发展空间和更加美好的发展前景,“人参之城”的“百草之王”将走向更加辉煌的明天。
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