人民網+
中國共產黨新聞網
領導留言板
強國論壇
人民視頻鹼地生珍 食味鎮賚︱小冰麥面粉 北緯45°的饋贈
2026年10月27日08:54 | 來源：人民網－吉林頻道
訂閱已訂閱已收藏
收藏
小字號
(責編：李成偉、謝龍)
分享讓更多人看到 
推薦閱讀
- 好品中國 | “鹼巴拉”變身“米糧川”
- 弱鹼大米、茭白、有機魚 大閘蟹、小龍蝦 你以為這是江南的物產？ 它們卻產自鬆嫩平原 合稱“鎮賚五珍” 活水入田 吉林省西北部的鎮賚縣 地處吉、黑、蒙交界 鬆嫩平原西部 這裡是 世界三大蘇打鹽鹼地分布區之一 土壤母質天然含鹽鹼 氣候干旱多風、蒸發強 形成“風吹鹼面白花花”的鹼地荒灘 曾被當作種不出庄稼的禁區 改良從給田地淹水“泡澡”開始 鎮賚境內一江三河縱橫 嫩江、洮兒河、二龍濤河、呼爾達河 在此交匯 216萬畝莫莫格濕地葦海搖蕩 151萬畝水域如明珠散落 依托河湖連通水利工程 嫩江水被引入鹽鹼泡塘 活水入田 沉睡的鹽鹼地迎來重生 反復淋洗土壤鹽分、降鹼培肥 再由科研團隊選育耐鹼的稻種 配合秸稈還田、生物有機肥 給板結鹼土“鬆骨增肥” 通過一代代人的努力 鹽鹼地上飄起稻花香 157.9萬畝水田鋪展開來 鎮賚縣一躍成為 吉林省水稻產量第一縣 水產品產量第一縣 南物北引 弱鹼水調好了 連片田成形了 湖泡密布了 鎮賚打起“南物北引”的算盤 大閘蟹、小龍蝦北上 不是“搬個家”那麼簡單 南方蝦苗運來時活蹦亂跳 投進水裡十天八天便沒了蹤影 初遇弱鹼水 酸鹼度、離子結構先給了個“下馬威” 科研團隊蹲點攻關 調水質、馴苗種、養藻菌 熬過技術這道坎 才穩住成活率、壓低病害率 與南方相比 鎮賚緯度更高、生長期更長 大閘蟹歷經約180天慢養 金爪、黃毛、青殼、白肚 膏肥黃滿 小龍蝦生長周期 也比南方多出20余天 個頭大、殼薄、肉緊、鮮甜 清蒸白灼，便足見本味 同為“南來之物”的茭白 三年實現“三級跳” 2023年種植500畝 2024年擴至1500畝 2025年穩定到5000畝 超長日照、晝夜溫差大 弱鹼土、嫩江水 讓鎮賚茭白 粗壯白嫩、清甜脆爽 南方上市淡季 它恰好成熟 成了市場上難得的“隱藏款” 哈爾淖有機魚 是本土原生的風物 6萬畝哈爾淖水庫 水源來自嫩江 水體循環通暢、餌料天然 數十種魚類自然生長 年產有機鮮魚1000噸 千年冬捕技藝延續至今 單網最高可達150噸 冰下銀鱗翻涌，場面壯闊 “五珍”共生 每一季種養 都在悄悄改良水土 水土變好 又托起更高品質的物產 稻蟹共生 蟹在稻田裡吃虫、除草 排泄物經微生物分解 化作稻田的肥料 水養蟹、蟹肥田 一水兩用，一田雙收 蝦亦如此 以茭治鹼 茭白根系分泌有機酸 能夠調節根際環境 降低土壤鹼度 根系扎進板結土層 把土壤“撐”鬆 透氣透水性提升40% 種植一年后 土壤pH值平均下降0.…
人民日報
人民網+
手機人民網
領導留言板
人民視頻
人民智作人民日報社概況 | 關於人民網 | 報社招聘 | 招聘英才 | 廣告服務 | 合作加盟 | 供稿服務 | 數據服務 | 網站聲明 | 網站律師 | 信息保護 | 聯系我們
人民日報違法和不良信息舉報電話：010-65363263 舉報郵箱：jubao@people.cn
人民網服務郵箱：kf@people.cn 違法和不良信息舉報電話：010-65363636 舉報郵箱：rmwjubao@people.cn
互聯網新聞信息服務許可証10120170001 | 增值電信業務經營許可証B1-20060139 | 廣播電視節目制作經營許可証（廣媒）字第172號
信息網絡傳播視聽節目許可証0104065 | 網絡文化經營許可証 京網文[2020]5494-1075號 | 網絡出版服務許可証（京）字121號 | 京ICP証000006號 | 京公網安備11000002000008號
人 民 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用
Copyright © 1997-2026 by www.people.com.cn. all rights reserved
-
評論
-
關注
微信微博快手
第一時間為您推送權威資訊
報道全球 傳播中國
關注人民網，傳播正能量
