弱鹼大米、茭白、有機魚

大閘蟹、小龍蝦

你以為這是江南的物產？

它們卻產自鬆嫩平原

合稱“鎮賚五珍”

活水入田

吉林省西北部的鎮賚縣

地處吉、黑、蒙交界

鬆嫩平原西部

這裡是

世界三大蘇打鹽鹼地分布區之一

土壤母質天然含鹽鹼

氣候干旱多風、蒸發強

形成“風吹鹼面白花花”的鹼地荒灘

曾被當作種不出庄稼的禁區

改良從給田地淹水“泡澡”開始

鎮賚境內一江三河縱橫

嫩江、洮兒河、二龍濤河、呼爾達河

在此交匯

216萬畝莫莫格濕地葦海搖蕩

151萬畝水域如明珠散落

依托河湖連通水利工程

嫩江水被引入鹽鹼泡塘

活水入田

沉睡的鹽鹼地迎來重生

反復淋洗土壤鹽分、降鹼培肥

再由科研團隊選育耐鹼的稻種

配合秸稈還田、生物有機肥

給板結鹼土“鬆骨增肥”

通過一代代人的努力

鹽鹼地上飄起稻花香

157.9萬畝水田鋪展開來

鎮賚縣一躍成為

吉林省水稻產量第一縣

水產品產量第一縣

南物北引

弱鹼水調好了

連片田成形了

湖泡密布了

鎮賚打起“南物北引”的算盤

大閘蟹、小龍蝦北上

不是“搬個家”那麼簡單

南方蝦苗運來時活蹦亂跳

投進水裡十天八天便沒了蹤影

初遇弱鹼水

酸鹼度、離子結構先給了個“下馬威”

科研團隊蹲點攻關

調水質、馴苗種、養藻菌

熬過技術這道坎

才穩住成活率、壓低病害率

與南方相比

鎮賚緯度更高、生長期更長

大閘蟹歷經約180天慢養

金爪、黃毛、青殼、白肚

膏肥黃滿

小龍蝦生長周期

也比南方多出20余天

個頭大、殼薄、肉緊、鮮甜

清蒸白灼，便足見本味

同為“南來之物”的茭白

三年實現“三級跳”

2023年種植500畝

2024年擴至1500畝

2025年穩定到5000畝

超長日照、晝夜溫差大

弱鹼土、嫩江水

讓鎮賚茭白

粗壯白嫩、清甜脆爽

南方上市淡季

它恰好成熟

成了市場上難得的“隱藏款”

哈爾淖有機魚

是本土原生的風物

6萬畝哈爾淖水庫

水源來自嫩江

水體循環通暢、餌料天然

數十種魚類自然生長

年產有機鮮魚1000噸

千年冬捕技藝延續至今

單網最高可達150噸

冰下銀鱗翻涌，場面壯闊

“五珍”共生

每一季種養

都在悄悄改良水土

水土變好

又托起更高品質的物產

稻蟹共生

蟹在稻田裡吃虫、除草

排泄物經微生物分解

化作稻田的肥料

水養蟹、蟹肥田

一水兩用，一田雙收

蝦亦如此

以茭治鹼

茭白根系分泌有機酸

能夠調節根際環境

降低土壤鹼度

根系扎進板結土層

把土壤“撐”鬆

透氣透水性提升40%

種植一年后

土壤pH值平均下降0.5個單位

有機質每公斤可增加0.77克

如今

“北蝦南運、北蟹南銷”

通道逐步打開

“五珍”之外

小冰麥、全谷物黑米、芡實

生態白鵝、弱鹼礦泉水

不斷走向更大的市場

昔日的鹽鹼荒灘

帶著治理的智慧和重生的力量

奔赴新的山海

全國特產“大摸底”

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來源︱人民網

總策劃︱張玉珂

監制︱李娜 謝龍 劉雲

策劃︱翟巧紅 行家瑋

文案︱馬俊華

攝影︱潘晟昱

字體︱萬祥生

設計︱邱茜

支持︱鎮賚縣委宣傳部 鎮賚縣融媒體中心