九台區:守護“舌尖上的安全” 辦好群眾身邊事
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收藏群眾身邊無小事,食品安全大於天。群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治開展以來,長春市市場監督管理局九台分局(以下簡稱九台分局)認真落實九台區委、區政府部署要求,把食品安全作為集中整治的重要戰場,以刀刃向內的勇氣查問題、以協同共治的思維聚合力、以常態長效的機制固成果,推動集中整治在市場監管領域走深走實,讓群眾真切地感受到監管就在身邊、安全就在身邊。
刀刃向內嚴督導,讓責任落實不懸空
整治群眾身邊不正之風和腐敗問題,重在真發現問題、真解決問題。針對專項整治中基層排查流於形式、整改落實不到位、一線檢查力量不足等難題,九台分局於5月8日創新組建3支跨業務專項內部督導組,打破科室壁壘,統籌多業務條線人員,覆蓋食品、藥品、養老食堂、洗浴場所、網絡餐飲等重點領域,建立“力量下沉、剛性約束、通報加壓、復核閉環、台賬統管”督導新模式。
督導組堅持一線實地核查,杜絕“辦公室式督導”,既檢查經營主體現場狀況,又反向核驗基層履職質效。實行每周兩次通報晾晒問題,壓實屬地所長第一責任,落實所長帶隊實地復核、統一台賬銷號閉環管理,做到督事與督履職並重。截至目前,累計抽查發現125戶主體存在問題332項,分類開展立行立改、責令改正、立案處罰,實現問題即查即改。該機制有效補齊一線監管力量,倒逼基層責任落地,推動專項整治由重部署向重實效轉變。
快檢下沉全覆蓋,讓畜肉安全有保障
食品安全是民生底線。為規范畜肉經營市場秩序,守護群眾飲食安全,九台分局組織開展畜肉快速檢驗檢測工作,聚焦城區市場、鄉鎮大集、街邊商鋪等重點點位,圍繞“瘦肉精”等風險項目開展隨機抽樣篩查。
依托食品快檢車技術保障,九台分局對城區5家重點市場抽檢豬肉、牛肉樣品24批次﹔同步延伸監管觸角,對紀家、沐石河等鄉鎮大集肉鋪抽樣9批次,全部樣品檢測結果均合格,有效排查畜肉安全風險隱患。下一步,九台分局將健全食品快檢常態化機制,加大重點區域、重點品類抽檢力度,嚴厲打擊畜肉經營違法行為,壓緊壓實食品安全監管責任。該做法打通城鄉監管末梢,實現城區、鄉鎮大集全覆蓋快檢,為基層畜肉安全監管提供了可復制的實踐參考。
騎手吹哨共治理,讓網絡餐飲更放心
網絡餐飲連接千家萬戶,監管必須關口前移。為提升網絡餐飲治理效能,充分發揮外賣騎手一線貼近商戶的優勢,九台分局組織開展外賣騎手食品安全專題培訓,轄區外賣平台負責人、騎手代表參會。
培訓突出實操導向,明確騎手健康管理、保溫箱消殺、核驗食安封簽、規范餐品防護等五項操作規范。現場組織騎手簽訂食品安全承諾書,聘任騎手為食品安全社會監督員,發放工作指導材料,明晰監督權責、隱患上報及証據固定工作路徑。下一步,九台分局將深化網絡餐飲社會共治,完善線索報送、核查處置閉環,健全監管、平台、騎手、商戶四方協同體系。該模式借力社會力量拓寬監督渠道,推動監管關口前移,為網絡餐飲治理提供了可借鑒的實踐經驗。
標本兼治長效化,讓群眾獲得感更充實
集中整治,既要治標,更要治本。九台分局堅持“當下改”與“長久立”相結合,把問題整改與制度完善、行風建設與效能提升貫通起來。從跨業務督導的剛性約束,到食品快檢的技術支撐,再到外賣騎手的社會監督,一張覆蓋城鄉、聯動各方的食品安全防護網正越織越密。
在九台區集中整治工作整體推進中,全區重點整治項目問題整改完成率達99.8%,“一鎮街一實事”18件全部完成。九台分局以食品安全領域整治實效,為全區集中整治增添了生動注腳。下一步,長春市市場監督管理局九台分局將持續壓實主體責任,保持嚴的基調、嚴的措施、嚴的氛圍,聚焦群眾急難愁盼,深化食品安全領域專項治理,健全長效監管機制,以更優作風、更實舉措守護群眾“舌尖上的安全”,讓群眾在每一次檢查、每一份餐食、每一件實事中感受到公平正義,為全區經濟社會平穩有序發展保駕護航。
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