第二十五屆長春農博會科普大集現場，各類“吉字號”特色科創成果輪番亮相，其中由吉林省蠶業科學研究院帶來的柞蠶蛹虫草一經展出便迅速出圈，為本次農博會科普大集市增添了別樣特色。

此次柞蠶蛹虫草科普展示，是吉林蠶業科研成果科普化、產業化的生動實踐。近年來，吉林在深耕蠶業新品種選育、新技術攻關、新產品研發的同時，常態化開展技術培訓、科普宣講、研學實踐等惠民服務，讓小眾蠶業知識走進大眾視野，讓前沿科研成果惠及更多群眾。

本次農博會科普大集，吉林省蠶業科學研究院以展促學、以展科普，打造沉浸式柞蠶科普課堂。面向廣大市民及青少年研學群體，工作人員生動講解柞蠶生長蛻變全流程，細致介紹柞蠶蠶絲、蠶蛹、蛹虫草等全鏈條綜合開發利用價值，全方位展示北方傳統蠶業的文化魅力與科創活力。打破了大眾對柞蠶“僅能吐絲產綢”的傳統認知，讓大家深入了解吉林柞蠶產業的多元價值。

“南方有桑蠶，北方有柞蠶。” 在東北地區，柞蠶既是優質經濟昆虫，也是極具地域特色的綠色美食。無論是日常家常小炒、夏夜燒烤攤，還是團圓宴席，一盤鮮香入味的蠶蛹都是特別的美味。當地還探索出多樣吃法，油炸酥脆、炭烤鮮香、干煸入味，造就了專屬東北的蠶蛹特色菜系。

憑借得天獨厚的地理氣候與優質柞樹資源，吉林省成為全國核心柞蠶種源基地，全國80%以上的柞蠶母種、原種繭均產自吉林，產業優勢穩居全國首位。從傳統養蠶產絲到科創賦能蛹虫草深加工，從小眾地方物產到全域富民產業，吉林柞蠶產業的迭代升級，是吉林省科技小院與科研院所深耕一線、產學研融合發展的生動縮影。

此次農博科普亮相，不僅展現了吉林蠶業科研創新成果，更有效普及了特色農業知識、擦亮了“吉字號”特色產業名片。未來，吉林將持續深耕蠶業科研與科普陣地，持續挖掘柞蠶產業多元價值，推動傳統蠶業轉型升級，以科技創新賦能特色農業高質量發展，為鄉村振興注入源源不斷的科創力量。