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數字溯源筑牢品質,九台貢米進京出彩

2026年06月27日21:28 | 來源:人民網-吉林頻道
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人民網北京6月27日電 (記者李洋)“重如沙、亮如玉、湯如乳、溢濃香……這就是九台貢米的卓越品質。”今日,在第四屆鄉村特色優勢產業發展大會“吉品入京 聚力振興”——“吉字號”特色產業專題推介活動上,長春市九台貢米集團有限公司副總經理曹陽上台推介九台貢米。

九台,擁有著“三山一水六分田”的生態格局和“一江三河八湖”的自然稟賦。數百年間,這一方土壤孕育出“色澤清白、晶瑩剔透、純淨無瑕、米粒飽滿、香氣清新濃郁、口感恰到好處”的香甜稻米。

近年來,為了更好地培育九台貢米品牌,打造國內高端大米產品,九台區堅持以農業現代化為核心導向,以高質量發展為根本要求,加快構建水稻“全域、全品、全標、全溯源”體系,在品種培優、品質提升、品牌打造等方面“深耕”“細作”。

據悉,2025年4月2日,長春市九台區正式發布《九台貢米品牌品質管理實施規范》,覆蓋了從種植、倉儲、加工、包裝、檢驗到追溯等各個環節的標准化管理,為九台貢米產業的可持續發展注入了強大的動力,更為“中國重要農業文化遺產”的頭銜增加了厚重的含義。

此外,九台區還充分聯合域內稻米加工收儲企業、合作社、家庭農場和種糧大戶,依托鬆花江、飲馬河“一江一河”沿岸的獨特優勢,建設7萬畝優質原糧生產基地,推廣綠色種植技術,增加有機種植面積,進行精細化管理,確保每一粒原糧都達到高品質要求。

曹陽說,九台貢米集團有限公司正借助物聯網、區塊鏈、AI智慧農業系統,建立九台貢米溯源體系。用時間戳、地理戳、品質戳,為每一袋九台貢米賦予獨一無二的“身份証”,實現來源可追溯、去向可跟蹤、購買可放心、食用有保障。

曹陽介紹,九台貢米國家現代農業產業園區已經獲批,構建以九台貢米產業園區為核心,以農文旅產學研融合發展為方向,以稻漁綜合種養和優質原糧生產為基地,打造東北地區“科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業”發展標杆區。

“嘗一口九台貢米,品的是天地人和的農耕史詩,咽下的是代代相傳的幸福滋味。”曹陽表示,九台貢米集團將以嚴選品質守護百年貢米榮耀,用科技創新延續非遺匠心,讓這捧來自世界水稻黃金種植帶的黑土明珠。

(責編:馬俊華、謝龍)

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