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吉林“彩金”名片啟航:“小雜糧”邁向“大產業”

2026年04月14日15:21 | 來源:人民網-吉林頻道
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人民網長春4月14日電 (記者王海躍)“北國糧脈、脈養五谷,吉林雜糧為你健康守護”。4月14日,吉林雜糧雜豆品牌首發儀式暨春季營銷活動舉行,這句凝結全民智慧與黑土地精華的品牌廣告語首次亮相,標志著一個傳統產業正以統一的品牌形象,邁入全新發展階段。

吉林,地處世界三大黑土區之一的鬆嫩平原核心區,位於北緯45度這一世界公認的優質農產品黃金產業帶賦予了這裡得天獨厚的自然稟賦。多年來,當地堅持綠色種植,嚴格管控農殘與重金屬,使吉林雜糧雜豆從源頭就具備了“綠色、安全、健康”的底色。正是在這樣的水土滋養下,洮南綠豆、乾安黃小米、扶余四粒紅花生、白城燕麥等一批地理標志產品逐漸形成,成為國內消費者耳熟能詳的區域品牌。

近年來,隨著健康消費理念的興起——低脂、高纖、全谷物成為新的飲食共識,雜糧雜豆迎來了前所未有的市場機遇。

吉林省糧食和物資儲備局敏銳把握這一趨勢,在成功打造吉林大米“白金名片”、吉林鮮食玉米“黃金名片”的基礎上,將雜糧雜豆定位為“彩金名片”,聚力構建全產業鏈高質量發展生態體系。

沿著“糧頭食尾”“農頭工尾”的路徑,吉林正推動雜糧雜豆從初級農產品向精深加工轉型:免淘洗、預熟化、液氮鎖鮮等工藝讓雜糧從“難煮難咽”變得方便可口﹔超微粉碎、營養穩態化技術則開發出代餐粉、雜糧飲品、雜糧主食等高附加值產品……一個傳統產業正從“小雜糧”邁向“大產業”。

“我們自己種植玉米,並對玉米進行初加工,主要生產玉米面、玉米碴等產品。目前正在和吉林大學合作,研究富鈣、富硒的功能性玉米。”吉林雜糧雜豆品牌首發儀式暨春季營銷活動上,長春市昌盛農業專業合作社負責人藺建紅帶著企業的好物來到了現場。

吉林省華璽農業科技有限公司銷售負責人郭旭表示,“能在活動現場見証吉林省雜糧雜豆品牌廣告語發布,感覺特別自豪,也對我們吉林的高產品走出去更有信心。我們會繼續做好產品,把吉林的雜糧雜豆品牌推廣得更遠,帶動更多周邊農戶增收致富。”

4月14日的品牌首發,不僅是一場發布儀式,更是吉林雜糧雜豆從“種得好”向“賣得好、叫得響”轉變的關鍵一步。眼下,吉林雜糧雜豆這張“彩金”名片,正承載著黑土地的豐厚饋贈與鄉村振興的希望,正式啟航。

(責編:王海躍、謝龍)

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