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煥新精細化管理!“九台貢米”品牌品質管理實施規范發布

2025年04月02日17:37 | 來源:人民網-吉林頻道
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人民網長春4月2日電 (記者李洋) 一碗好吃的大米飯,牽動著從田間到餐桌的全鏈條,也見証著提升農業農村發展質量的不懈努力。4月2日,長春市九台區正式發布《九台貢米品牌品質管理實施規范》(以下簡稱《規范》),將通過種植、倉儲、加工、包裝、檢驗到追溯等各個環節的標准化管理,助力“九台貢米”更加甜香。

4月2日,九台區舉行《九台貢米品牌品質管理實施規范》發布會。人民網記者 李洋攝

4月2日,九台區舉行《九台貢米品牌品質管理實施規范》發布會。人民網記者 李洋攝

吉林省長春市九台區背倚長白山脈,瞭望鬆遼平原,擁有著“三山一水六分田”生態格局和“一江三河八湖”的自然稟賦。數百年間,這一方土壤便孕育著色澤清白、晶瑩剔透、純淨無瑕,米粒飽滿敦實,香氣清新濃郁,口感恰到好處的“九台貢米”,細細咀嚼,口腔中彌漫一股淡淡的香甜滋味。

“九台貢米”產品展示。人民網記者 李洋攝

“九台貢米”產品展示。人民網記者 李洋攝

2024年8月16日,九台區舉辦“九台貢米”品牌發布會,對《規范》進行了預宣貫,在隨后的半年的時間裡,九台區各相關部門與專家團隊通過深入調研、多方論証、意見征求及數次調整,終於將《規范》發布。

《九台貢米品牌品質管理實施規范》正式發布。人民網記者 李洋攝

《九台貢米品牌品質管理實施規范》正式發布。人民網記者 李洋攝

《規范》覆蓋了從種植、倉儲、加工、包裝、檢驗到追溯等各個環節的標准化管理,為“九台貢米”進一步提升品質提供了有力的制度支撐,也為其躋身高端大米品牌行列奠定了堅實的根基。

在發布會上,來自吉林工商學院的老師馬昀釗創新提出了“九台貢米”與“5T”(熟收(T1)、田場(T2)、干燥(T3)、收倉(T4)以及倉儲(T5))標准融合發展路徑。他表示,“九台貢米”與“5T”標准的創新融合,不僅能夠提升貢米從源頭到終端的品質把控,更能進一步挖掘其在種植、倉儲、加工等環節的潛力,實現產業的提質增效。

“九台貢米”與“5T”標准融合發展專題報告。人民網記者 李洋攝

“九台貢米”與“5T”標准融合發展專題報告。人民網記者 李洋攝

現場,九台貢米協會向九台貢米集團、禾盛農業、吉隆糧業、機鄉三寶米業、九鼎農業、合十農業6家稻米企業的優秀產品授予商標使用授權書。九台貢米集團有限公司與科研端、供應鏈端、物流運輸端、銷售端的嘉賓進行了現場簽約,旨在通過與各方的緊密合作,整合產業資源,形成產業合力,共同擦亮九台貢米這張金字招牌。

現場簽約環節。人民網記者 李洋攝

現場簽約環節。人民網記者 李洋攝

九台區相關負責同志表示,此次《九台貢米品牌品質管理實施規范》發布將進一步助力“九台貢米”實現“全域、全品、全標、全溯源”的全鏈條標准化管理。全區將繼續秉持品質至上理念,以《規范》為新起點,加大品牌建設力度,將“九台貢米”打造成高端稻米的品質標杆,吉林農業品牌的閃亮名片。

(責編:李洋、謝龍)

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