樂動通化縣 唱響冰雪旅游歡歌
隨著冬日的腳步悄然而至,銀裝素裹的通化縣披上了一襲璀璨的冰雪華服。賞雪、玩雪、戲雪、樂雪……每一朵飄落的雪花都承載著對冬日美好的期許,點燃冬日激情,通化縣讓“冷”冰雪“熱力全開”,持續釋放“熱”活力。
當第一縷陽光穿透薄霧,輕輕拂過靜謐的林間小徑,一幅幅如詩如畫的霧凇奇景便悄然展現。來通化縣四方山頂賞霧凇,看冬日的精靈為寒冷的季節增添一抹獨特的韻味。這裡古木參天,銀裝素裹,大雪隨風雕琢,樹枝結滿晶瑩剔透的樹挂,形態各異的晶瑩“冰花”點綴在山間角落,讓人沉醉在這份寧靜與美好之中。
賞霧凇留白之美,揚滑雪熱血激情。在通化縣康養谷滑雪場,這份冬日狂歡已經開啟。腳踏雪板、戴上雪鏡、扣好頭盔,一路飛馳而下……無論是初學者還是資深玩家,都能在這裡找到適合自己的滑道,體驗從山頂飛馳而下的暢快淋漓,感受冰雪帶來的無限激情與挑戰。
在戲雪樂園內,風馳電掣的雪地摩托車讓人領略速度的快感,俯沖而下的滑雪圈載著一路歡樂的笑聲,冰上自行車騎行讓人流連忘返……游客在這裡盡情享受冰雪帶來的放鬆與樂趣。
高強度地運動過后,自然會放大人們對美食的渴望,“戲雪+美食”一定是冬季旅游的正確打開方式,除了東北菜,通化縣的人參宴也是驅寒解乏的不二之選。
在通化縣保興食府,人參宴玉盤珍饈,引人垂涎。人參這一珍貴藥材,在這裡被賦予全新意義,不僅是林間瑰寶,更被烹飪成一道道色香味俱全的精致佳肴,成為冬令進補的老牌“新寵”。
古法滋補人參雞湯、風生水起撈參脯、人參沁鬆花鯉、人參鹿肉丸子、碧綠參羹、神草玉米餃……從烹飪的技法,到食材的配伍,再到菜品的創新,人參宴中每一道佳肴匠心獨運,令人耳目一新,大飽口福。
“我們做人參宴13年了,菜品達幾十種,通過燉、蒸、煨、烤、炒等烹飪技法,最大程度保留人參的藥用功效與營養價值,食材配伍多以當地特色食材為主,注重口感與風味,既有濃郁的地域特色,又極富養生之道,形成獨特的‘通化味道’。”保興食府楊鵬介紹道。
“東北的冬天太好玩了,這還是我第一次滑雪,新鮮又刺激。”一位來自南方的游客激動地告訴說,“明年冬天還來這裡玩,白天滑雪,晚上吃美食,真是自在的生活!”
冰雪狂歡,激情飛揚。今冬雪季,通化縣還推出冰雪研學、雪地火鍋、冰上垂釣、冰雪採摘等獨具魅力的冰雪體驗項目,開展冰雪登高徒步行、冰雪惠民大酬賓、新春秧歌匯演、“歡樂鬧元宵”及大型焰火晚會等精彩紛呈的冰雪旅游活動,引領玩冰踏雪新風尚,為游客提供全方位、沉浸式的冰雪體驗。
這個冬天,讓我們相約通化縣,一同唱響冰雪旅游的歡歌,體驗一場前所未有的冰雪之旅。(劉程智)
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