人民網長春9月25日電 （記者王帝元）吉菜，作為中華美食寶庫中的璀璨明珠，不僅承載著吉林大地的風土人情，更蘊含著深厚的文化底蘊和獨特的烹飪藝術。《中國吉菜大典》由吉林工商學院教師團隊編撰並於今天正式發布。隨著《中國吉菜大典》的發布與全國烹飪大師進校園活動的正式啟動，確立了吉菜文化的新起點，為烹飪技藝的薪火相傳注入了新的內涵，多方攜手並進，共同推動吉菜文化繁榮發展。

與此同時，吉林工商學院首屆美食節暨師帶徒教學成果大賽的成功舉辦，不僅是對學院烹飪教育成果的一次集中展示，更是對師帶徒教學模式的一次生動實踐。

讓我們共同期待，吉菜文化在未來的日子裡，能夠綻放出更加奪目的光彩。

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