在敦化,每當三五朋友約起小聚的時候,大家總會不約而同的想到美食一條街。這裡不僅夜色美,夜晚人氣旺,還有延邊朝鮮族自治州地域特色的燒烤、朝鮮族料理,東北菜等美食,為敦化這座城市增添了亮色,給人們留下難忘的美食記憶。
河壩燒烤串城是這裡的名片,開放式廚房,新鮮上等食材,肉串現切現串現烤,最好吃當屬原汁原味的羊肉小串,肉質鮮美,滋味全然入肉,烤起來滋滋冒油,外焦裡嫩,直擊味蕾,辣得過癮,鮮香難忘。
玉善燒烤,雞翅抹蜂蜜香氣四溢、新鮮大塊的肉串炭火炙烤,不分季節不需條件,配上啤酒飲料,說擼就擼。
狀元閣特色烤豬手,肉厚且嫩,肥而不膩,軟糯味香,脫骨Q彈,是這裡的招牌菜。
三合屯鐵鍋燉,東北現實版的大燉菜,接地氣,鐵鍋燉大鵝、燉小笨雞、燉排骨,殺豬燴菜,如果冬天來這裡,定讓你感受到地道的東北人家味道。
此外,像首邇韓食烤肉、追憶往事融合菜餐廳、炙肉坊,老味餃子、眾福名廚、焱魚烤魚、火鍋等各種美味鮮香一瞬,記憶久遠!
一蔬一飯,一飲一酌,味覺記憶召喚海內外朋友品美食,游敦化。(資料圖片 敦化市文旅局供圖)