镇赉县特色水产养殖铺就乡村振兴新赛道
金秋时节,吉林镇赉县万亩稻田翻涌金浪,青灰色河蟹在稻田间穿梭觅食,钳尖还沾着湿润的泥土;水塘边,钴蓝色澳洲淡水小龙虾摆着螯足游弋,偶尔溅起细碎水花——这片曾因盐碱化制约发展的土地,如今正以“稻蟹种养”与特色水产养殖为笔,绘就“一田双收、绿能生金”的乡村振兴图景。

镇赉县坐拥“一江三河”优质水源与155.9万亩稻田,创新推出“以水养蟹、以蟹改土、以水压碱”模式。河蟹爬动打破盐碱地板结层,土壤透气性提升,螃蟹排泄物增肥地力,降低了农药化肥使用量,形成“养蟹护稻、稻护蟹生”的生态闭环。目前全县稻渔综合种养面积达18万亩,同比增长9.8%,全年预计产蟹200万斤。依托“镇赉大米”“嫩江大闸蟹”两大国家地理标志产品,带动当地农户年增收致富,不少农户还在养殖基地务工,多了份稳定收入。

在四方坨子的稻蟹田里,辽宁盘锦人宋振军弯腰拿起螃蟹,肥硕的蟹壳泛着光泽。“来镇赉9年,我承包的300多亩地从没让人失望。”他手里攥着刚出水的河蟹笑着说,河蟹松土除草、增肥,“一水两用”让效益翻番,“今年能收近4万斤螃蟹,市场价每斤30元左右,光螃蟹就能挣百万余元!”

除了成熟的稻蟹综合种养模式,镇赉县还在特色水产领域探索新路径。2024年,镇赉县汇聚农业科技发展有限公司率先开启“南虾北养”试验,在2800亩水面收获30万斤小龙虾,试养一举成功。今年,公司将养殖面积扩至4100亩,预计产量可达47万斤,产值1400万元。汇聚农业水产养殖基地技术员白龙介绍:“嫩江水质纯净,我们与科研机构合作,让小龙虾在生态养殖模式下自然生长,将南方品种与北方生态结合,探索出一条‘蟹肥虾壮、生态循环’的水产养殖之路。”

东屏镇前进村的养殖塘边,返乡创业10年的大学生李莹熟练地分拣着小龙虾,筐里的澳洲蓝色淡水小龙虾通体亮蓝,个头比普通小龙虾大一圈。“它的出肉率是普通小龙虾的3倍,虾青素和蛋白质含量也达普通龙虾9倍以上,在市场上很抢手。”回忆创业初期遇到很多困难,“多亏县水产管理总站派技术员上门指导,帮我们根据当地资源特点,延长虾的生长周期,现在虾肉紧实得能吃出甜味。”
“我们会持续做好稻渔综合种养培训,加大科技推广与协调力度,确保渔业健康发展。”县水产管理总站王玉辉表示,下一步镇赉县将重点构建“水稻+鱼+蟹+虾+茭白”立体农业矩阵,把镇赉大米、嫩江大闸蟹、清水小龙虾、镇赉野生鱼、寒地茭白的“镇赉五珍”送向全国,让生态富民的发展路径结出更多惠及百姓的硕果。(王凯 陈偲聪)
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