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家中烤肉引发爆炸!长春消防紧急提醒,请谨记卡式炉的正确打开方式!

2025年08月18日11:37 |
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近日,长春市一小区发生惊险一幕:一户居民使用卡式炉喷枪烤制食材后,因气瓶处置不当导致丁烷气体泄漏,最终引发爆炸。长春市消防救援支队二道大队四通路消防站的指战员迅速到场处置,所幸事故未造成人员受伤。

不过,现场情况仍令人揪心:事发住户家中窗框部分脱落,前后玻璃碎裂,厨房内更是一片狼藉,财产损失较大。

消防试验演示

揭示卡式炉使用关键风险点

卡式炉,又称便携式丁烷气炉,是一种以灌装丁烷气为主要燃料的烹饪厨具。那么,在什么情况下卡式炉可能会发生爆炸?使用中该注意哪些问题?消防人员在保证安全的前提下进行了试验演示。

“小灶大锅”是使用卡式炉时最容易引发爆燃的原因之一。在试验中,消防人员在市面上购买了一个热销的卡式炉,将一个能覆盖到卡式炉气罐位置的较大烤盘放在炉子上加热,模拟烹饪场景。随着不断升温,20分钟后,尽管气瓶并未裸露在外,高温和持续的热量传导使得卡式炉气瓶发生了爆炸。爆炸产生的碎片和气罐残骸飞落到距离卡式炉数米处,最远甚至达到20米。

消防人员介绍,由于使用的锅具大于卡式炉灶,覆盖了气瓶区域,点燃后,炉子产生的火焰和热量会通过锅具传导至气瓶附近,使气瓶温度升高、压力增大,有爆炸的风险,因此,要选择与卡式炉大小相匹配的锅具,不要把过大的烤盘等盖在气瓶上方。

同时,如果使用卡式炉时火被意外吹灭而无人察觉,也十分危险。在另一个试验中,消防员点燃卡式炉后人为吹灭火焰,模拟丁烷泄漏环境。两分钟后,再次点火时,卡式炉瞬间爆燃,火焰呈轰燃状,装置被炸得四分五裂。

此外,使用和存储卡式炉的环境也要注意。试验中,消防员将两个卡式炉并排摆放后,只点燃一个卡式炉。不久后,经测量发现,虽然只有一个点了火,但另一个未开火的卡式炉气瓶的温度很快超过了50℃,仍不断升温。

消防员提示,使用和储存卡式炉时,要注意远离高温热源和明火,不要高温暴晒,也不要长期放在车里储存。

购买正规产品正确操作

谨防“餐桌炸弹”

如果使用不当,方便的卡式炉就可能成为潜在的“餐桌炸弹”。那么,卡式炉到底如何使用?在购买及保存卡式炉的过程中,需要注意哪些?

消防人员表示,正规厂家生产的合格产品通常具备更高的安全性能,比如会配备过热保护装置和过压保护装置,然而,劣质产品往往缺乏有效的安全装置,在关键时刻无法发挥保护作用。因此,为保证安全,消费者应通过正规渠道和信誉良好的商家选购产品,并查验产品的标识信息,选择配备过压保护装置的锅具。

消防员提示

在使用前,务必认真阅读说明书和警示信息,确认气罐未过期且无任何损坏或泄漏。不要将罐体倾斜或倒置,也不要擅自拆卸或改装燃具。

来源:长春消防

(责编:关思聪、谢龙)

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