1月7日，由吉林省政府主办，省商务厅、省文化和旅游厅、省体育局承办的2025年吉林“新春消费季”暨吉林省人参消费新品首发活动在长春举办，长白山劳德巴赫精酿啤酒厂最新单品——“长白山福参”精彩亮相，以酒为媒、温暖相约，向出席活动的专家领导、贸易商和广大消费者展现长白山人参啤酒的文化魅力，为吉林人参产业高质量发展增香添彩。

作为省人参工作专班力推的“爆品”“新品”。活动现场，吉林省科学技术协会党组书记、副主席，吉林省推动人参产业高质量发展工作专班班长陈耀辉，吉林省商务厅党组成员、副厅长吕继伟等来到劳德巴赫“长白山福参”展台，希望产品能够紧跟市场趋势，通过个性化、多元化营销等方式，助力吉林人参文化的传承与创新，进一步将吉林人参推向世界，展现出吉林人参的文化之美。

华南理工大学工商管理学院陈明教授是国家工信部品牌培育专家，陈明教授表示：“口感非常好，这才是我期待的人参新品”。他同时建议企业能够更深入细致地思考：酒和人参搭配有什么新的价值？在护肝保健方面是否有提升作用？广东是人参类产品的消费大省，陈明教授期待能够与“长白山福参”相约在广东。

人参也能酿啤酒？在品牌展区内，劳德巴赫“长白山福参”整齐陈列，众多市民、游客驻足观看，充满疑惑，在好奇心驱使下试饮后的他们又都纷纷竖起大拇指，说“好喝”！为吉林人参消费市场加油助力。

好山出好水，好水酿好酒。水，才是一杯好啤酒的关键。长白山福参以长白山矿泉水为核心优势，采用人参纳米化破壁技术联合啤酒酵母转化技术，沿用德国力格勒酒庄600多年的酿造工艺，采用德国全进口设备进行原生态酿造。酒厂所用水源源自长白山池南区的苇沙泉，根据相关检测报告显示，该水属弱碱性低矿低钠高偏硅酸型优质矿泉水，富含锶、锂等身体必需的重要矿物质。

来源：长白山池南区

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