7月下旬，记者来到地处长白山龙岗山脉的通化市柳河县云岭野山参保护区，跟随“参把头”孙良珠，踏上了采参之旅。

进山前刚下过一场细雨，山里空气清新湿润。孙良珠手持一根木棍，带领记者一行人往山林深处走。不一会儿，太阳探出头，阳光穿过树林的缝隙洒落下来。举目四望，草茂林密，要想在一片浓绿中找到野山参并不容易。

“长白山人把人参称作‘棒槌’，把进山采挖人参称为‘放山’。”68岁的孙良珠已经记不清抬过多少棵人参了，但传统的“放山”习俗他门儿清：以前单人进山太危险，所以一般要先组织帮伙，这叫“拉帮”；拉帮进山时，由一位懂观山、讲道德、守信用、精通野外生存技能的“山里通”当把头；帮伙大多3人、5人、7人，忌双数，讲究“去单回双”——放山人把人参也看作是人，采到人参就成双数了。

走了半晌，孙良珠在山林里发现了一株野山参。顺着他指的方向望去，一颗颗鲜红的参籽在一片翠绿中格外醒目。

“棒槌——”

“什么货？”

“五匹叶！”

“快当！快当！”

响亮的一问一答在山间回响。“这是放山人的‘行话’。”孙良珠说，放山人发现野山参时要喊“棒槌”，这叫喊山，其他的放山人要回应，叫接山；当发现者回答“五匹叶”或“六匹叶”时，表明这棵人参已经生长许多年，是人参中的珍品，大伙儿会一齐喊“快当、快当”，这叫贺山。“快当”是满语，有顺利、吉利、祝贺的意思，许多放山工具名字前都冠有“快当”两字，就是为讨个口彩。

宋代类书《太平御览》记载，早在公元4世纪中叶，长白山区已经有人采挖人参。当时的燕王慕容皝给晋朝大臣顾和写信说：“今致人参十斤。”在长期寻采野山参的过程中，长白山区的劳动者形成了一套包括专用语言、行为规则、道德操守、挖参技术、操作禁忌、野外生存技能、专用工具器物等多方面内容的独特习俗。如今，这种古老的采参习俗已进入国家级非物质文化遗产名录。

喊山完毕，孙良珠从背包里掏出一个红布包放在地上摊开。“这些都是我抬参的工具，有鹿角、快当剪子、快当锯、快当签子。”孙良珠说着，拿出一根两头拴有铜钱的红绳系在人参的主茎上，“这叫‘索宝绳’。传说人参有灵性，会满山跑，用它可以锁住人参。”然后，孙良珠在周围折两根树枝，插在人参植株的两侧，“这叫‘搭梁’，图个吉祥”。做完这些，孙良珠跪拜山神老把头以示感谢。

“放山人一般不说‘挖参’，说‘抬’参，寓意人参很大、很重，需要抬出来，也示人参的珍贵。”孙良珠说，抬参是个细致活儿。因为人参的根系在腐殖土层里错综盘绕，要挖出一棵完整的人参，任何细小的根须都不能弄断，否则就卖不上好价钱了。

接下来，孙良珠俯下身子，双膝跪地，用手一点点扒开人参周围的乱草树叶，再用快当剪子清除人参周围的杂草。清理完地面，他小心翼翼地用快当签子拨除人参周围的泥土，确定参体的走向，细心地清理每一根人参须。快当签子是鹿骨做的，坚硬光滑，不吸水、不霉变、不易划伤人参。

渐渐地，人参的根须轮廓显现出来，孙良珠顺着根须用手一点点往下挖。良久，一条条完整的根须从土里露出来，孙良珠轻轻抖落人参根须上的泥土，一棵根须完整的野山参就这样被“抬”出来了。

“一、二、三、四、五、六……”孙良珠仔细端详刚抬出的人参，“人参要看芦和碗，一般一个芦碗代表一年。这应该是一根22年的参。”

半天的跪地劳作，终于收获一棵灵秀的野山参。“放山人自觉遵守一条重要的行规，就是‘抬大留小’。”孙良珠说，放山人会把小人参留下，待其长大留给后人挖；遇到人参种子熟红的，抬参后要把成熟的参籽儿撒播到土里，让其能继续长出人参留给后人。

（文字： 熊 建 孙亚慧 王美华 视频：李成伟）

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