人民網北京10月27日電 （記者王海躍）27日下午，由人民網、吉林省駐京辦、鎮賚縣委縣政府等單位聯合主辦的“鹼地生珍·食味鎮賚——鎮賚生態農特產品品牌賦能（北京）推介會”在人民日報社新媒體大廈舉行。在專家賦能與行業分享環節，中國人民大學農村發展研究所所長、教授，吳玉章學者特聘教授鄭風田圍繞“從農特產品大縣到品牌強縣”，為鎮賚農特產品品牌升級把脈支招，提出五條升級路徑。

中國人民大學農村發展研究所所長、教授，吳玉章學者特聘教授鄭風田圍繞“從農特產品大縣到品牌強縣”，為鎮賚農特產品品牌升級把脈支招。人民網記者 李洋攝

鄭風田指出，品牌強農正從“選擇題”變為“必答題”，鎮賚的底氣來自不可復制的生態本底。

鄭風田用一組數據勾勒鎮賚的產業家底：北緯45度世界黃金水稻帶、嫩江冷水灌溉、蘇打弱鹼土壤，216萬畝弱鹼地、151萬畝莫莫格濕地、88萬畝廣袤水域和天然草原。目前，鎮賚已形成鎮賚大米、嫩江水產品、寒地茭白、畜牧業、小冰麥、黑米、鮮食玉米、雜糧雜豆八大特色產業，並以“嫩江五珍”——鎮賚大米、嫩江大閘蟹、清水小龍蝦、哈爾淖有機魚、寒地茭白為公共品牌代表，構建“鎮賚好物”區域公共品牌。

鄭風田為鎮賚特色農產品發展提出五條升級路徑。

路徑一，鎮賚大米頭牌升級，從“水稻大縣”邁向“弱鹼全谷物源泉”，整合31家規上企業母子品牌授權，牽手華中農大張啟發院士團隊和省農科院科技賦能，布局全谷物黑米千畝示范基地，推動中高端米佔比從不足2%向20%邁進。

路徑二，嫩江五珍公共品牌賦能，從“論斤稱”轉向“按盒賣”，統一包裝與品牌標識，建立准入退出機制，常態化參加農博會、展銷會，主攻北上廣、江浙滬20余個城市，以鮮活、凍品、預制菜多形態走出去。

路徑三，鹽鹼地特色賽道，把“鹽鹼包袱”變成“差異化賽道”，大力發展生態產品寒地茭白、健康產品全谷物黑米、高值產品鎮賚芡實，不跟普通農區拼產量，拼“隻有鎮賚鹽鹼地才能種出來”的好食品。

路徑四，四個渠道精准觸達，鞏固832平台與政府採購基本盤，拓展B端企業優選與餐飲供應鏈，做大盒馬、京東、抖音電商新增長點，用好北京推介會與首都市場窗口。

路徑五，全鏈融合，延伸米制品、米粉、米蛋白和蟹魚鵝預制菜精深加工線，擴容成品米倉容和鮮活水產品產地冷鏈，推動莫莫格觀鳥、哈爾淖冬捕、稻田認領與插秧節等農旅融合，並以“一物一碼”質量追溯為底座，讓每一粒米、每一隻蟹都能掃出“從哪塊地到哪張桌”。

“嫩江冷水養出的味道，值得被更多人嘗見。”鄭風田表示，鎮賚應抓住品牌強農政策窗口，以“弱鹼全谷物源泉”為定位，把生態優勢轉化為品牌優勢、產業優勢，走出一條從農特產品大縣到品牌強縣的升級之路。