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從鹽鹼地到餐桌 鎮賚蝦蟹邀你開心一“蝦”

2026年08月23日00:10 | 來源:人民網-吉林頻道
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       活動現場。鎮賚縣委宣傳部供圖       

       人民網長春8月23日電 8月21日—8月23日,“樂味同行·開心一蝦”鎮賚小龍蝦、鎮賚大閘蟹區域公共品牌推介活動在長春啟幕,為市民帶來一場舌尖上的盛宴。

為進一步深挖產業價值、打響區域公共品牌,吉林·鎮賚小龍蝦、鎮賚大閘蟹品牌發布會暨產學研銷活動在長春市肆季南河舉行,邀請省內、外水產專家及企業代表齊聚現場,共話鎮賚水產業高質量發展新路徑。

專家解讀環節干貨滿滿,來自農業農村部中國水產科學研究院、江蘇省淡水水產研究所、沈陽農業大學的權威專家,分別圍繞鹽鹼水養殖與漁業綜合利用,國內小龍蝦產業發展現狀與良種選育進展,中國稻蟹綜合種養產業現狀、問題及展望等相關課題進行了深度解讀,為鎮賚水產產業提質增效提供專業指導。

活動現場,吉林省西部(鎮賚)蝦蟹產業研究院正式揭牌成立。同時,鎮賚縣與深加工企業、產品購銷企業、電商平台企業、標准化養殖企業達成多項戰略合作,將構建起“科研賦能、標准養殖、精深加工、全域銷售”的全產業鏈發展新格局。

此外,全國水產技術推廣總站、中國水產科學研究院東海水產研究所、沈陽農業大學、江蘇省淡水水產研究所等多家科研院所專家以“南北融合·技術賦能——鎮賚蝦蟹產業提質升級與產業化發展”為主題,聚焦鎮賚鹽鹼地生態養殖、品牌文化賦能、小龍蝦良種與錯峰養殖、河蟹本土化培育與加工延伸等關鍵方向開展交流,為產業轉型升級精准把脈、定向賦能。

作為活動重磅環節,“鎮賚小龍蝦”“鎮賚大閘蟹”兩大區域公共品牌正式啟動,標志著鎮賚特色水產邁入品牌化、標准化、產業化發展新階段。

與此同時,活動打造“音樂+龍蝦”為一體的青年夜間消費場景,邀請本地人氣特色主播現場體驗打卡、知名駐場樂隊輪番登台演繹。同時,設置市民打卡有獎互動環節,線上直播雲端種草、線下市集沉浸式品鑒,雙向聯動引爆活動熱度。

活動聚焦鎮賚特色水產美食,主打鎮賚小龍蝦、鎮賚大閘蟹兩大招牌好物,設置了體驗、主題推介、趣味互動等多個特色環節,全方位展現鎮賚特色農產品的獨特風味與優良品質。現場還同步帶來 “大美鎮賚 邀您暢游” 文旅推介,讓市民在品味鮮香的同時,感受鎮賚的生態之美與文旅魅力。

此次活動旨在貫徹落實吉林省委、省政府“農頭工尾”發展戰略及“品牌農業”工作部署,全方位宣傳推介鎮賚縣優質生態資源和特色水產品,通過現場品鑒、實景推介的形式,推動產銷對接和渠道合作,進一步提升了鎮賚文旅及特色水產品牌知名度、美譽度和影響力,加快實現從資源優勢到市場優勢的轉化,為鎮賚特色產業發展注入新動能。

(責編:王帝元、謝龍)

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