人民網長春8月19日電 （記者王海躍）19日，吉林糧食品牌產業發展大會召開。白城市委副書記、市長崔景英圍繞“生態白城出吉糧 弱鹼全谷護健康”主題，向與會嘉賓推介白城弱鹼全谷物品牌及產品。

白城地處吉林西部，位於世界黃金水稻帶和黃金玉米帶核心區域，是農業大市和重要糧食產區。這裡晝夜溫差超過12度，年均日照時數近3000小時，嫩江、洮兒河等水系縱橫交織，加之獨特的蘇打鹽鹼地經多年改良形成的弱鹼水土條件，為優質糧食生長提供了不可復制的自然稟賦。

白城地處吉林西部，位於世界黃金水稻帶和黃金玉米帶核心區域（資料圖片）

近年來，白城按照吉林省委省政府統籌謀劃和吉林省糧食和物資儲備局悉心指導，積極推動傳統糧食產業向全谷物方向迭代升級，構建起“一豆兩米三麥”特色糧食產業格局。

“一豆”即白城綠豆，是全國綠豆產業的標杆品種，享有“中國綠豆之鄉”美譽，年出口量佔全國綠豆出口總量的30%以上，遠銷多個國家，是第一批全國100個歐盟地標保護產品品牌之一。

“兩米”即弱鹼地大米和小米。白城是吉林省水田第一大市，年產水稻200多萬噸，獲評“中國弱鹼地稻米之鄉”，集聚重點稻米加工企業69戶、年加工能力近百萬噸，益海嘉裡、裕豐等12家國省級龍頭企業扎根深耕﹔谷子種植面積穩定在10萬畝以上，年產量4萬噸，8個小米品牌入選“吉致吉品”推薦名單。

“三麥”即燕麥、藜麥和小冰麥。白城三代科研人接力培育燕麥新品種25個，全市種植面積近10萬畝﹔產出的藜麥能提供所有9種人體必需氨基酸，膳食纖維含量約7%﹔3月“冰”裡種、7月“火”裡收的冰小麥則成為弱鹼全谷物的重要代表。眼下，白城“名特優新”、綠色食品、有機農產品等生產基地已發展到286萬畝。

值得一提的是，在鹽鹼地改良領域，白城經過多年以稻治鹼實踐，成功將昔日的“不毛之地”變為沃野良田。好雨農業30萬畝自有農場採用稻蟹共生生態種養模式，吉林協聯以科技修復土地、用標准定義健康主食，益海嘉裡等龍頭企業深耕精深加工，形成“原料基地+精深加工+物流配送”全產業鏈……

崔景英在推介中發出誠摯邀約。她表示，由衷希望各位院士和科技企業把實驗室和生產線建在白城，依托“一豆兩米三麥”產業基礎，攜手打造“弱鹼地全谷物健康膳食倉”﹔誠摯歡迎各地企業把白城作為全谷物直採供應地、產品孵化區，在品牌授權、聯合推廣、渠道共享等方面深度合作，共同推動吉林糧食產業高質量發展。