鎮賚:以“四重底氣”打造弱鹼大米地理標志品牌
2026年05月28日21:59 | 來源:人民網-吉林頻道
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收藏人民網長春5月28日電 (記者王海躍)28日上午,由吉林省糧食和物資儲備局舉辦的“以品牌牽引溯源吉林糧食春耕”系列活動在白城市鎮賚縣舉行。活動上,鎮賚縣特色產業發展中心主任劉冬用“四重底氣”向與會嘉賓推介鎮賚大米地理標志品牌。

無可復制的天賜生態。鎮賚地處北緯45度世界黃金水稻帶,也是世界三大黑土帶之一。“一江兩河”無污染滋養,莫莫格世界A級濕地環繞,全年空氣優良天數超過330天。長達180天的黃金生長周期、2892小時充足日照、2800度有效積溫,讓鎮賚大米擁有了“喝嫩江水、呼吸濕地空氣”的純淨底色。
獨具優勢的弱鹼品質。鎮賚地處鬆嫩平原蘇打鹽鹼地腹地,經過38年以稻治鹼的持續改良,不僅改出了“中國樣板”,更磨礪出大米的天然弱鹼性,富含鈣、鐵、鋅等微量元素。經權威檢測,鎮賚大米食味值達到86,直鏈澱粉18.8%,蛋白質7%左右,各項指標處於黃金區間。蒸煮后晶瑩油潤、軟糯有嚼頭,煮粥漿汁如乳、米香濃郁,冷飯不回生。

品牌建設的統一推進。鎮賚正以地理標志為核心抓手,推行“統一品牌、統一標准、統一品控、統一授權”。全縣綠色有機標准化種植面積超過150萬畝,推廣稻茬還田、鴨田蟹田、生物防控等生態模式,並穩步推進國家地理標志保護產品申報,讓每一粒大米都有身份、有標准、可追溯。
全谷物產業的時代新局。立足水稻第一大縣優勢,鎮賚加快構建“大米引領、黑米突破、小冰麥支撐”的全谷物發展新格局。引進院士團隊科研成果,試點種植優質黑米,規劃三年突破萬畝﹔同步做大做強小冰麥特色產業。
劉冬表示,希望借助春耕活動和電商節,讓鎮賚好米從田間直連雲端,講好弱鹼大米故事,讓“吉字號”健康好米走向全國。
(責編:王海躍、謝龍)
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