作為國家級葡萄加工技術分中心，柳河縣山葡萄酒產業服務中心在通化產區發揮著產業引擎與科技支點的重要作用。柳河縣山葡萄酒產業服務中心主任陳譽中闡明其角色：“我們在通化地區，主要是為企業提供葡萄種植、加工、產品研發和工藝升級方面的技術支持。”

技術的支撐首先扎根於風土與品種。研發中心實驗基地匯集了數百個品種，並依托“山葡萄種植非遺技術”進行精細化管理。陳譽中指出：“我們圍繞本地的北冰紅、公主白等品種，開展了許多品種優化的科研項目。”通過完成多項省級科研項目，他們在香氣、色澤和甜度上取得進展，從根源上塑造了柳河山葡萄酒的獨特本味。

展望未來，研發中心將繼續深化產學研合作。陳譽中介紹：“下一步計劃結合產業優勢與本地文化，打造集種植、加工與體驗於一體的產學研項目。”同時，研發中心將加強技術探索，“研發更多符合中國人口味的優質產品”，以科技之力，助推本土風味走向更廣闊的世界。

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