鴨綠江水奔流，長白山脈綿延，陽光普照的河谷，頃刻又煙雨朦朧。獨特的風土，濃縮在一顆顆葡萄裡，釀造於一瓶瓶美酒中。

　　河谷的葡萄園內，漂洋過海而來的葡萄品種“威代爾”，和本地自主培育的山葡萄品種“北冰紅”和諧共生。以它們為原料，釀造的“一白一紅”冰葡萄酒，見証中外人文交流互鑒，共同造就鴨綠江河谷產區的獨特風味。

　　通過開放的大門，各類葡萄品種、葡萄酒產品等進入廣闊的中國市場，葡萄酒文化隨之傳播普及開來，從一個側面說明中國以開放姿態擁抱多元文化。借助葡萄酒搭建的橋梁，風味獨特的中國葡萄酒在國際上獲得認可與贊譽，為世界了解今日中國打通新渠道。

　　葡萄酒裡品開放，葡萄園內顯融合。“威代爾”源自歐洲、成名於北美，卻在東北小城集安扎根，釀造出屢獲金獎的冰葡萄酒。這背后，既有獨特風土的培育，也有因地制宜的管護，在中外觀念、技術、人文和諧交融中突破創新。

　　集安之所以吸引中外葡萄酒專家、愛好者和游客關注，正是因為在開放中增進交往，在融合中煥發活力。葡萄酒香正乘著交流的東風，從東北小城飄向遠方。

　　《 人民日報 》（ 2025年08月18日 16 版）

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