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全媒體新故事長春計劃|“溜達雞”進了城 

2021年12月06日08:40 | 來源:人民網-吉林頻道
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外面白雪皚皚,而在榆樹市八號鎮八號村,聰氏養殖家庭農場的雞舍裡卻溫暖如春。負責人王彥文推著小車,將收集到一起的雞糞送進雞舍進行高溫發酵。“養殖基地隨處都是可利用的寶貝,將糞污平鋪到微生物發酵菌床上,小家伙們就能住上有地熱的雞舍。”聰氏養殖家庭農場的生態養殖模式,打破了技術單一、廢棄物隨意丟棄、收益低見效慢的傳統養殖方法,將生態養殖和無公害種植結合,打造一條“種養結合”的生態循環產業鏈。

自10月中旬起,雞、鵝陸續從坐落在山坡林地間的養殖基地搬進了清理干淨的現代化雞舍。雞舍下配備“發酵菌床”,發酵過程中產生熱量,可用於冬季取暖,雞舍內平均溫度在18攝氏度左右,僅此一項每年就可節省經營成本上萬元。“高溫有利於產蛋,利用‘發酵菌床’技術,讓雞冬天也不閑著。春夏是雞、鵝產蛋高峰期,這時它們基本都生活在山林裡,所以人們習慣把這種養殖的雞叫‘溜達雞’,而氣溫低時將雞關進圈舍,可提前3個月產蛋,產蛋量提高了30%,平均每隻雞至少增收50元。”王彥文介紹。去年他又做了新的嘗試,開始飼養藏香豬,歷時兩年,這種黑毛精品豬已經長到了90公斤左右。

幾天前,王彥文買回500公斤拉林河野生鯽魚,將它們加入玉米、高粱、胡蘿卜和貝殼粉煮熟后,能讓目前存欄的8000余隻雞、鵝吃4天。當記者感嘆他的養殖成本時,王彥文解釋說,要想讓自己的農產品進入高端市場,贏得高端客戶的信任和青睞,就必須真材實料地科學喂養。

聰氏“溜達雞”和蛋主要通過線上訂單,線下送貨上門的方式進行銷售。平均每隻雞2公斤多,售價100元,雖然價格高於市場上同類產品,但因品質良好而供不應求。“土雞蛋是市場價格的3倍,土雞是市場價格的2倍。通過生態循環養殖,我們打造出了一條金鏈條。”

王彥文自家種有4公頃玉米,養殖產生的糞污,經過無害化發酵處理后加入秸稈等輔料,全年可產生30多噸優質有機肥,投入農業生產不僅實現了畜禽糞污的資源化利用,還大幅度減少了耕地的化肥用量。增施有機肥,土壤增地力,庄稼提效益,更增強了農業發展的后勁。“15噸還田、15噸還林,今年我家種植的玉米全部增施有機肥。”王彥文信心滿滿地說,自家種的玉米做飼料,用著放心。如今還沒到年底的銷售高峰期,但在王彥文的精心經營下,聰氏養殖家庭農場已經銷售雞蛋40萬枚,真正讓自家的“溜達雞”進了城。(來源:長春日報 記者陳可煒)

(責編:馬俊華、謝龍)

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