中儲糧龍嘉直屬庫：科技賦能層層把關固守糧食安全防線

2020年10月18日20:24 來源：人民網-吉林頻道

人民網長春10月18日電金秋送爽，麥浪飄香。十月是秋收的時節，在全省糧食連年豐收的背后，糧食的倉儲工作尤為關鍵，它是保障糧食安全的一道重要屏障。我們的“口糧”是如何保証安全的？現代化的糧倉究竟什麼樣？10月18日，中央儲備糧龍嘉直屬庫有限公司舉行第三屆公眾開放日活動，打開“倉門”，向60多名到場代表，揭開“大國糧倉”的神秘面紗。

啟動儀式圖翟碩攝

一站式檢驗讓“好糧”入倉

在收糧的過程中，中儲糧採用的是“一卡通”收購系統，它集結了APP預約、入門登記、走扦樣、封閉檢驗、計量毛重、收貨監卸、計量皮重、收購結算、資金同意支付等一系列流程。據管理人員介紹，“‘一卡通’系統的應用，提升了效率，規范了收糧流程。即簡化了手續，又避免了“打白條”現象的發生，讓農民賣舒心糧、滿意糧，切實保証了農民的利益。”

一站式服務中心圖翟碩攝

“我們採用的是全封閉式的檢驗化驗流程，這樣可以確保糧食檢驗結果的公正公開，讓農民朋友賣的舒心放心。”龍嘉直屬庫檢驗中心人員說道。走進龍嘉直屬庫的檢驗室內，各種專業檢驗儀器映入眼帘，齊全且整潔。無論是收購入庫、日常保管還是糧食出庫都要經過嚴格的檢查。

據了解，在檢驗環節中，檢驗員在實驗室對糧食扦取的樣品進行混樣、分樣，通過儀器設備認定糧食檢驗指標，並將糧食水分、雜質信息錄入系統，嚴把糧食質量關。

高科技倉房讓糧食“舒服”

爬上數米高的樓梯，打開1號糧倉的倉門，一絲絲涼爽且舒適的風徐徐吹來，展現在大家眼前的是一片片平整的糧食。這裡也是一座充滿高科技的現代糧倉。

據了解，該糧倉長29米，寬24米，儲存的是玉米，共3066噸。儲糧倉房運用電子檢溫、機械通風、內環流控溫等科學儲糧技術，集安全、經濟、有效、環保於一身，充分利用北方氣候特點，冬季在糧堆內蓄積冷源，高溫季節利用倉內安裝的配套環流設備，通過倉內管道、糧堆和通風籠運行來降低倉溫、均衡糧溫，確保糧食常儲常新，讓糧食住上“綠色空調房”。

1號倉庫圖翟碩攝

盡管科技儲糧技術已經非常完善，但龍嘉直屬庫管理工作絲毫不敢怠慢。“我們仍在延續傳統‘手摸、腳蹚、牙咬、鼻聞’的感官鑒定方法，來查看糧食的品質是否有變化。”1號糧倉管理員劉玥說道。工作人員每天早上都要查看整倉的糧食溫度，記錄是否有變化，並與上一天的溫度做比對。劉玥向大家介紹，“如果糧溫每天上升0.5到1攝氏度超過3天，就需要採取措施，尤其在炎熱的夏天。”科技與傳統結合，為糧食安全上了“雙保險”。

全天候監控讓糧倉滿滿“安全感”

保障糧食安全，離不開工作人員對糧倉的實時監控。進入龍嘉直屬庫智能化遠程監控中心內，一塊超大屏幕吸引住了人們的目光，在工作人員的操作演示下，通過智能化糧庫系統，每一個糧倉的畫面都清清楚楚，隨著鏡頭的推進，倉房裡的“千裡眼”讓每一粒糧食都清晰可見。